草莓冰淇淋兒童故事

草莓冰淇淋的簡介
1個回答2024-02-07 05:24

草莓冰淇淋,不僅帶給人們唇齒之間最滑潤的味覺享受,還能給都市白領(lǐng)、浪漫情侶帶來時尚的冰酷體驗(yàn),也能給孩子們帶來童話般的溫馨滋味,更能給追求健康長壽的中老年人帶來全新的養(yǎng)生感受。
把草莓冰淇淋輕輕地含在嘴里,閉上眼,細(xì)細(xì)地,品著它的味道,像少女初戀時臉上飄灑的紅,即使時光流逝,鬢染霜華,月光燭影與其交織交融,那片雨過天晴后天邊迷幻的虹都會重上臉頰;是溫馨浪漫后的相思如血,是久別重逢后的滴水無聲,是歷經(jīng)滄桑后的一襲玄衣,美麗得如斯芬克斯般的謎……啊,你就是我的冰點(diǎn)公主——草莓冰淇淋。

怎么做草莓冰淇淋
1個回答2024-03-08 05:37
我是在《動感新勢力》上看得來的,做完以后效果不錯,很有哈根達(dá)斯的感覺!
材料:五個蛋黃,糖適量(想吃得淡一點(diǎn)就少放一點(diǎn)咯,不能放太多,不然倒了草莓醬會太甜)淡奶(雀巢的,250ml)全脂牛奶500克,草莓醬(怕甜可以買丘比特的那種低糖草莓醬,但那種量很少,至少要兩瓶才夠,我用了一瓶成品顏色很淡……)
首先把蛋黃從雞蛋里分離出來待用,一個鍋?zhàn)影滋羌铀訜幔瑪嚢杈鶆蚝蟮茸兂烧吵頎钐菨{即可,然后等它冷卻與蛋黃一起攪拌(沒有攪拌機(jī)就用手打,不過建議用打蛋器,雖然也是手動但比筷子快多了),不冷卻的話蛋黃會變熟……
然后拿一個干凈的鍋?zhàn)?,倒入牛奶煮沸后把剛才的蛋黃倒進(jìn)去不停攪拌,注意溫度要控制在70~75之間(其實(shí)只要不是沸騰狀態(tài)溫度差不到哪里去的啦)然后等到有點(diǎn)粘粘的時候就可以了。接著把它過濾一下,主要是撇掉上層的泡沫,然后把淡奶和草莓醬都加進(jìn)去,考驗(yàn)?zāi)阃罅Φ臅r候來了,你要攪啊攪啊攪啊攪,等到液體變厚變綢了就可以了。把它們倒進(jìn)容器里,冰個6、7小時(凍起來就好)然后就可以吃了~話說提醒你一點(diǎn),不要妄想能把冰淇淋從容器里脫出來……我就屬于妄想的那種人……
以上步驟除去冰凍時間,我大概用了1個半小時,嫌冷卻液體太慢的話可以浸到冷水里哦(當(dāng)然要保護(hù)好你要的那盆)
那與祝你成功~~
草莓冰淇淋的做法,自制草莓冰淇淋怎么做好
1個回答2023-03-23 17:52
草莓300克
全脂牛奶300克
大蛋黃4個
細(xì)砂糖150克
淡奶油150克
制作時間:30分鐘-1小時
用餐人數(shù):
步驟
1
將淡奶油與牛奶放進(jìn)小奶鍋里混合,再用微火慢慢加熱至快沸騰,但是不能沸騰。關(guān)火放 置一邊。
2
將細(xì)砂糖倒入蛋黃中,用電動打蛋器(用蛋抽子也可)混合攪拌至蛋黃液發(fā)白。
3
將熱的牛奶液緩慢沖入蛋黃里,邊倒邊用打蛋器攪拌散熱,以免把蛋黃燙熟出蛋花。
4
用大一點(diǎn)的鋼盆煮開水,將剛才沖好的牛奶蛋黃液倒在另一玻璃碗或鋼盆里,放進(jìn)開水盆 中,隔水不停加熱,至較之前濃稠,牛奶表面出現(xiàn)細(xì)微劃痕,或是感到能粘在勺子上 即可關(guān)火,取出。不能煮開,否則又成蛋花湯了。(也可以將牛奶蛋黃液倒入小奶鍋里, 直接用微火來加熱至濃稠,那樣更快。只是風(fēng)險度更高,一疏忽就成蛋花湯)。加熱過程中 要不停攪拌,以免糊鍋。
5
在盆表面包上保鮮膜或加上蓋子,以免變涼過程中牛奶蛋黃糊風(fēng)干起皮。
6
將草莓用淡鹽水泡10分鐘后沖凈控干,切成小塊,放在攪拌機(jī)里榨成草莓蓉,倒入涼透的 牛奶蛋黃糊里拌勻。
7
倒入容器中,放冰箱冷凍一個半小時以后取出,用打動打蛋器低速將略凍好的冰淇淋打 松,再放進(jìn)冰箱冷凍。以后每隔兩小時重復(fù)一次打松。 三次以后,放進(jìn)密封的容器即可。
草莓冰淇淋怎么做?
1個回答2023-05-27 23:35
最簡單的辦法就是奶油加草莓醬然后冷凍
草莓冰淇淋怎么做?
1個回答2022-12-09 06:14

1.準(zhǔn)備食材。

2.草莓放水水中浸泡15分鐘,如此可讓大多數(shù)的農(nóng)藥溶解。而后再將草莓去葉子,放在鹽水里浸泡5分鐘,再用清水洗凈。

3.取一半草莓切小塊加少許水放料理機(jī)中榨成果汁,倒進(jìn)容器里再加入擠出的檸檬汁拌勻。

4.另一半草莓切成小丁備用。

5.100克白砂糖和40毫升水一起煮成糖水,溫度控制在115度左右。

6.蛋黃打散,然后一點(diǎn)一點(diǎn)的加入煮好的糖水,繼續(xù)打至顏色變淺,溫度降低。

7.淡奶油打至六成發(fā)。

8.打發(fā)好的淡奶油加入降溫的蛋黃液。

9.加入草莓汁。

10.加入草莓丁,拌勻。

11.裝入容器里,放冰箱速凍柜凍4個小時以上,直至凍住。

12.美味冰品開始享用。

草莓冰淇淋的家常做法 草莓冰淇淋怎么做
1個回答2022-09-27 01:56
1、主料:淡奶油250克、純牛奶250克、雞蛋黃2個、草莓果醬150克、玉米淀粉10克5人份、蜂蜜50克、糖粉25克;

2、純牛奶加入玉米淀粉攪拌均勻,小火煮至牛奶濃稠,稍微晾涼后加入蛋黃液,充分?jǐn)嚢杈鶆?,依然用小火煮至將沸,但不要煮到打開,蛋黃熟了就行了。

3、加入草莓醬,攪拌均勻,加入蜂蜜攪拌均勻,最后把淡奶油打發(fā),加入打發(fā)的淡奶油,翻拌均勻就可以裝入密封盒冰箱冷凍了。
怎么用草莓做冰淇淋
1個回答2023-04-05 03:07
如果你要用草莓做冰激凌的話首先你要會做冰激凌。那么草莓冰激凌就是在做冰激凌的原材料里面加入草莓汁或者草莓醬就可以了這樣子做出來的冰激凌就是草莓味的冰激凌。
怎樣做草莓味冰淇淋
1個回答2024-01-20 23:08
前言夏天到了 冰淇淋必須 自己制作才安心材料主料:蛋黃3個、純牛奶200ml、細(xì)砂糖50g、動物性淡奶油250ml;
輔料:檸檬汁3滴、草莓果醬300g草莓味冰淇淋
  • 1材料 合集
  • 2草莓醬 你可以換成自己 喜歡的口味,水果醬可以是買的可以是自己制作的
    只要你喜歡就行
  • 3蛋黃加入20g 的細(xì)砂糖 檸檬汁三滴,攪拌至溶解
  • 4再倒入牛奶用打蛋器攪拌均勻
  • 5蛋奶液倒入鍋中,小火煮不停的攪拌至濃稠。不要大火煮成蛋羹了
    濃稠后拿出晾涼 放在冷水中冷卻
  • 6淡奶油中加入細(xì)砂糖30克g,用電動打蛋器打發(fā)至六七分發(fā),大致能保持紋路狀態(tài)
  • 7打好的淡奶油中加入已經(jīng)冰涼的蛋奶液,用橡皮刮刀上下翻拌均勻
    再倒入草莓醬,同樣上下翻拌均勻
  • 8后倒入容器放入冰箱冷凍層冷凍 我放的布丁瓶 追求好看 可以放個盒子 再用勺子刮下
    每隔1小時攪拌一下 大概攪拌個三次就差不多了
  • 9數(shù)小時后 美味的冰淇淋好了
  • 10很香濃
小貼士煮蛋奶液的時候一定要小火煮到濃稠,要一直攪
草莓冰淇淋的做法步驟圖,草莓冰淇淋怎么做
1個回答2023-03-12 20:05
步驟
草莓冰淇淋的做法步驟11.將淡奶油與牛奶放進(jìn)小奶鍋里混合,再用微火慢慢加熱至快沸騰,但是不能沸騰。關(guān)火放
置一邊。
草莓冰淇淋的做法步驟22.將細(xì)砂糖倒入蛋黃中,用電動打蛋器(用蛋抽子也可)混合攪拌至蛋黃液發(fā)白。
草莓冰淇淋的做法步驟33.將熱的牛奶液緩慢沖入蛋黃里,邊倒邊用打蛋器攪拌散熱,以免把蛋黃燙熟出蛋花。
草莓冰淇淋的做法步驟44.用大一點(diǎn)的鋼盆煮開水,將剛才沖好的牛奶蛋黃液倒在另一玻璃碗或鋼盆里,放進(jìn)開水盆
中,隔水不停加熱,至較之前濃稠,牛奶表面出現(xiàn)細(xì)微劃痕,或是感到能粘在勺子上
即可關(guān)火,取出。不能煮開,否則又成蛋花湯了。(也可以將牛奶蛋黃液倒入小奶鍋里,
直接用微火來加熱至濃稠,那樣更快。只是風(fēng)險度更高,一疏忽就成蛋花湯)。加熱過程中
要不停攪拌,以免糊鍋。
草莓冰淇淋的做法步驟55.在盆表面包上保鮮膜或加上蓋子,以免變涼過程中牛奶蛋黃糊風(fēng)干起皮。
草莓冰淇淋的做法步驟66.將草莓用淡鹽水泡10分鐘后沖凈控干,切成小塊,放在攪拌機(jī)里榨成草莓蓉,倒入涼透的
牛奶蛋黃糊里拌勻。
草莓冰淇淋的做法步驟77.倒入容器中,放冰箱冷凍一個半小時以后取出,用打動打蛋器低速將略凍好的冰淇淋打 松,再放進(jìn)冰箱冷凍。以后每隔兩小時重復(fù)一次打松。 三次以后,放進(jìn)密封的容器即可。
草莓冰淇淋的做法
1個回答2023-04-16 14:05
教你一個十分鐘就可以吃冰淇淋的方法
材料;蛋黃兩個,糖漿,忌廉,草莓粉,牛奶
方法,把以上材料全都放進(jìn)一個金屬瓶,蓋上蓋子(記住要蓋嚴(yán)實(shí))
再把瓶子使勁搖晃,把瓶子再放入一個較大的罐子里,把冰都裝進(jìn)罐子里,再放幾勺的鹽,蓋上蓋子,用毛巾捆嚴(yán)實(shí),使勁搖晃,幾分鐘之后把瓶子拿出來就可以吃到美味的冰淇淋了。
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