六年級(jí)英語作文蔥炒雞蛋

大蔥炒雞蛋是一道以大蔥、雞蛋為主要食材，鹽、食用油、味精為輔料炒制而成的一道家常菜。
對(duì)心血管硬化有較好的療效，還能增強(qiáng)纖維蛋白溶解性和降低血脂，不能與蜂蜜同食。

方法/步驟
1
雞蛋處理，把雞蛋磕到碗里，加一點(diǎn)鹽，用筷子用力攪打，把蛋黃和蛋清混合均勻
大蔥炒雞蛋的做法詳細(xì)步驟
2
大蔥去掉黃葉，洗凈，切成4半，然后切成段
大蔥炒雞蛋的做法詳細(xì)步驟
3
鍋預(yù)熱，加油，油燒熱后，把雞蛋放入，煎至有點(diǎn)變色，成型，裝盤待用
大蔥炒雞蛋的做法詳細(xì)步驟
4
另起油鍋，油燒熱后，把大蔥放入，翻炒
大蔥炒雞蛋的做法詳細(xì)步驟
5
炒至大蔥有點(diǎn)軟，把雞蛋倒入，加鹽，繼續(xù)翻炒，炒至大蔥熟了起鍋即可！OK！大蔥炒雞蛋大功告成！

家好，今天給大家分享一道簡(jiǎn)單好做、蔥香四溢、營(yíng)養(yǎng)豐富的蔥花炒雞蛋。

第一步、我們首先準(zhǔn)備雞蛋4個(gè)、蔥3根、食鹽適量。

第二步、我們把大蔥清洗干凈，切成蔥花，放進(jìn)一個(gè)大碗里。然后再把4只雞蛋也打入大碗中，加入少許食鹽、一小勺清水，接著用筷子順一個(gè)方向，將蛋和蔥花快速攪拌均勻，打至蛋液呈黏稠狀備用，加入一小勺清水的目的是為了讓雞蛋炒出來更加軟嫩。

第三步、起鍋燒油，油可以比平時(shí)炒菜稍微多一些，大火油至熱后輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)炒鍋，讓熱油鋪滿整個(gè)炒鍋里面，然后轉(zhuǎn)成中小火再緩慢均勻澆入蛋液，用鍋鏟快速翻炒蛋液，凝固起來后一邊炒一邊用鍋鏟切成小塊，繼續(xù)用小火炒，注意觀察免得炒蛋炒糊或過老，中小火慢煎成形，即可出鍋裝盤。

這樣，一道簡(jiǎn)單好做、蔥香四溢、營(yíng)養(yǎng)豐富的蔥花炒雞蛋就制作完成了。

蔥花炒雞蛋的用料
雞蛋五個(gè) 蔥花200克
雞精一勺 鹽巴適量
蔥花炒雞蛋的做法
蔥花炒雞蛋的做法圖解1
步驟1
一家人最喜歡吃這道菜了，尤其是小朋友，特別喜歡，所以做的多，雞蛋打入到蔥花里面
蔥花炒雞蛋的做法圖解2
步驟2
放人雞精、鹽巴
蔥花炒雞蛋的做法圖解3
步驟3
這里一定要加入適量的水哦，攪拌均勻
蔥花炒雞蛋的做法圖解4
步驟4
鍋里放油
蔥花炒雞蛋的做法圖解5
步驟5
倒入攪拌好的雞蛋液
蔥花炒雞蛋的做法圖解6
步驟6
我用筷子攪拌的
蔥花炒雞蛋的做法圖解7
步驟7
成型以后繼續(xù)攪拌
蔥花炒雞蛋的做法圖解8
步驟8
差不多有鍋巴了，可以起鍋了，有鍋巴才香哦

你是想吃炒雞蛋,還是想寫關(guān)于炒雞蛋的作文?
暑假里,一個(gè)星期六的上午,都11：30了,媽媽還沒回來.心想：“我都餓了,媽媽怎么還不回來呀?一定是有事情脫不開身吧?我邊想著媽媽回來晚的原因,邊走向廚房,看看有沒有什么吃的東西.飯廚里有饅頭,可沒有菜.我打開冰箱看看,也沒什么菜吃,無意中看到了有雞蛋放在冰箱里.我靈機(jī)一動(dòng)：對(duì)了,我要學(xué)做炒雞蛋,給媽媽爸爸一個(gè)驚喜.我開始行動(dòng)了.我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,又從碗櫥里拿了一個(gè)碗,我沿著碗邊將一個(gè)雞蛋輕輕一磕,雞蛋就顯出了一道縫,我順著縫兒把雞蛋掰開,蛋黃和蛋青就流進(jìn)了碗里,接著又打開了第二個(gè)蛋.然后,我在碗里放了些鹽、味精,迅速用筷子攪拌成糊狀,這時(shí)我把這個(gè)碗放在一邊.把鍋?zhàn)诿簹庠钌?打開煤氣筏,鍋熱了,放入一勺色拉油,等到油發(fā)出吱吱響聲時(shí),再把雞蛋糊蔥花一同放入鍋中.不一會(huì)兒,雞蛋糊就鼓起來了,我又用鏟子將它翻了個(gè),不大會(huì)工夫,香噴噴、油亮亮的炒雞蛋就做熟了.我把炒熟的雞蛋盛在盤子里,就等媽媽爸爸來品嘗了.吃午飯的時(shí)間到了,媽媽爸爸也陸續(xù)回到了家里,我們一家三口圍坐在飯桌前,吃著我親手做的炒雞蛋,爸爸媽媽贊不絕口,媽媽更是喜笑顏開,說：“我女兒學(xué)會(huì)炒雞蛋了,以后我有事回來晚了,也不擔(dān)心你吃飯問題了.”爸爸呢,一邊吃,一邊只是不停地說：“好吃,好吃!” 我看著自己親手做 的炒雞蛋,聽著爸爸媽媽的夸獎(jiǎng),心里真是高興極了.我想,今后我要學(xué)會(huì)更多的炒菜技能,不能做飯來張口的小公主了.

蛋炒飯是要炒蔥花，不然炒出來的飯沒有香味營(yíng)養(yǎng)，蛋炒飯放蔥花，蔥香味濃郁又營(yíng)養(yǎng)，吃起來更美味。

100的意思吧

蔥錢大蒜雞蛋是空前絕后。解題過程如下：

1、蔥是空心的，所以取“空”字；

2、錢和前的發(fā)音相同，所以取“前”字；

3、大蒜需要從土里面撅出來，撅和絕的發(fā)音相同，所以取“撅”字；

4、雞蛋是雞的后備，所以取“后”字

綜上所述，蔥錢大蒜雞蛋根據(jù)其形狀和發(fā)音來判斷，謎底就是空前絕后。

擴(kuò)展資料：

字謎主要根據(jù)漢字筆畫繁復(fù)、偏旁相對(duì)獨(dú)立，結(jié)構(gòu)組合多變的特點(diǎn)，運(yùn)用離合、增損、象形、會(huì)意等多種方式創(chuàng)造設(shè)置的。字謎，有廣義、狹義之分。廣義的字謎，指所有的文字詞語謎，如字類謎、詞類謎、句類謎等。狹義的字謎，指單個(gè)漢字的謎語。

后者注重文字形體的組合及偏旁部首搭配，要從形態(tài)、功用和意義上對(duì)謎底漢字各個(gè)組成部分作多角度描繪，詞句簡(jiǎn)短，行文措辭和謎面修辭技巧也比較高。

人們通過字謎這種形式，對(duì)楷體漢字進(jìn)行了種種不依文字學(xué)原則的拆分離合，在這種變幻莫測(cè)的形體離析過程中，不僅突顯了漢字本身所蘊(yùn)含的形體結(jié)特點(diǎn)，也充分表現(xiàn)了人們對(duì)漢字形體結(jié)構(gòu)的直觀認(rèn)識(shí)。研究字謎，可以顯示字謎內(nèi)部蘊(yùn)含著的編創(chuàng)設(shè)計(jì)規(guī)律，有利于整理民族傳統(tǒng)文化，揭示游離于正統(tǒng)文字理論之外的楷體漢字民俗闡釋特點(diǎn)。

蔥花雞蛋餅是用蔥花和雞蛋做成的餅，北方食用的比較多。單吃時(shí)的蔥香、蛋香縈繞口中，如果再配上些小菜，一碗米粥，可稱為一道營(yíng)養(yǎng)美味的中式小餐。 還可卷入喜歡的食材、涂上喜歡的醬料一同食用！

蔥錢大蒜雞蛋是空前絕后。解題過程如下：

1、蔥是空心的，所以取“空”字；

2、錢和前的發(fā)音相同，所以取“前”字；

3、大蒜需要從土里面撅出來，撅和絕的發(fā)音相同，所以取“撅”字；

4、雞蛋是雞的后備，所以取“后”字

綜上所述，蔥錢大蒜雞蛋根據(jù)其形狀和發(fā)音來判斷，謎底就是空前絕后。

擴(kuò)展資料：

字謎主要根據(jù)漢字筆畫繁復(fù)、偏旁相對(duì)獨(dú)立，結(jié)構(gòu)組合多變的特點(diǎn)，運(yùn)用離合、增損、象形、會(huì)意等多種方式創(chuàng)造設(shè)置的。字謎，有廣義、狹義之分。廣義的字謎，指所有的文字詞語謎，如字類謎、詞類謎、句類謎等。狹義的字謎，指單個(gè)漢字的謎語。

后者注重文字形體的組合及偏旁部首搭配，要從形態(tài)、功用和意義上對(duì)謎底漢字各個(gè)組成部分作多角度描繪，詞句簡(jiǎn)短，行文措辭和謎面修辭技巧也比較高。

人們通過字謎這種形式，對(duì)楷體漢字進(jìn)行了種種不依文字學(xué)原則的拆分離合，在這種變幻莫測(cè)的形體離析過程中，不僅突顯了漢字本身所蘊(yùn)含的形體結(jié)特點(diǎn)，也充分表現(xiàn)了人們對(duì)漢字形體結(jié)構(gòu)的直觀認(rèn)識(shí)。研究字謎，可以顯示字謎內(nèi)部蘊(yùn)含著的編創(chuàng)設(shè)計(jì)規(guī)律，有利于整理民族傳統(tǒng)文化，揭示游離于正統(tǒng)文字理論之外的楷體漢字民俗闡釋特點(diǎn)。