做壽司應(yīng)怎么做？糯米要放多少水

不一定的，放醋是為了使飯更粘，糯，而且可以放得久一些。

沒啥特殊的，粳米和糯米2:1比例就可以了，水煮完前撒上壽司醋或是果醋攪拌一下

1.準(zhǔn)備好食材，裝上面包桶和攪拌葉片。 2.糯米粉和澄粉一起倒入面包桶。 3.啟動18 翻炒程序炒至15分鐘。 4.中間可以用勺子幫忙將周圍攪拌不到的向中間聚攏，炒熟的時候可以聞到一股糯米的香味...

覺得包壽司用的米，我覺得大部分的米都可以，普通的米就行了，像我們平時吃的那種糯米啊，什么酒米都可以

食材明細 糯米粉1杯半 紅豆沙3/4杯 白芝麻半杯 幼糖1/4杯 飲用水半杯 甜味口味 炸工藝 廿分鐘耗時 簡單難度 糯米球的做法步驟 1 白芝麻洗凈涼干備用。 2 幼糖加入飲用水中攪拌至糖溶...

糯米分為秈糯米和硬糯米，秈糯米粒型瘦長，與秈米相似，顏色呈粉白，不透明，黏性強;硬糯米粒型短圓，白色不透明，黏性比秈糯米低。大米米粒細長，呈白色透明狀，硬度大，且沒有黏性。 口感區(qū)別：糯米口感黏膩，...

用的是糯米粉。糯米團子具體做法如下： 需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：糯米粉 500g、芝麻餡 適量。 1、第一步盆中放入糯米粉和水，拌勻。 2、用手揉成一塊面團，放旁邊發(fā)醒2小時。 3、再一個一個做成...

用的是糯米粉。糯米團子具體做法如下： 需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：糯米粉 500g、芝麻餡 適量。 1、第一步盆中放入糯米粉和水，拌勻。 2、用手揉成一塊面團，放旁邊發(fā)醒2小時。 3、...

糯米又叫江米，粘米。

平常吃的粽子里用的米就是糯米。南方一般叫做糯米，在北方被叫做江米，是人們經(jīng)常食用的糧食之一，白色不透明，口感甜膩，酒釀、湯圓、糯米團子都是用的這種米。但是糯米粘性較大，不容易消化，不宜多吃，尤其對于老...