鮮果時(shí)光檸檬小青梅的做法?

材料
洋菜粉4公克，水100公克，蘇打水200公克，蘭桔酒30CC，培歷紅石榴汁20CC，蘋(píng)果西打200公克
做法
1.)洋菜粉與水拌勻加熱至洋菜粉配賀搜溶化后離火拍脊，加入蘭桔酒拌勻。
2.)將洋菜液快速倒入汽水中并加以攪拌使氣泡增加。
3.)將洋菜液倒入杯中，置于冷藏庫(kù)使其稍微凝結(jié)后，即取出筷子加以攪拌，使產(chǎn)生更多氣泡，再放回冷藏至其完全凝結(jié)，即為蘭桔酒氣泡果凍。