煮熟的玉米怎么做好吃能做餅嗎

玉米餅啊，不過(guò)是用玉米粉做的→_→

　　可以做香甜玉米餅。
　　主料：糯米粉150g、玉米粉50g、熟玉米1個(gè)
　　輔料：白糖適量
　　步驟

　　1.將熟玉米放涼后剝成粒.

　　2.將糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中.

　　3.加入適量溫水，揉成面團(tuán).

　　4.將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條再分成小劑子,將小劑子揉圓后再用手按扁,制成玉米餅生坯.

　　5.平底鍋內(nèi)放油，放入玉米餅汪輪李生坯，小火煎至兩面金黃即可出鍋。

　　小貼士
　　1.和桐首面時(shí)水要緩緩加入,可一邊加水一邊攪拌,這樣比較容易掌握用水量;
2.玉米餅生坯要盡量壓薄一些困遲,這樣吃起來(lái)口感會(huì)更好;
3.煎的時(shí)候一定要用小火慢煎,可蓋上鍋蓋,使其更容易熟透;
4.可根據(jù)個(gè)人喜好,將白糖換成鹽做成咸味的玉米餅。

大概把揉成泥？能做成餅》查一下食譜吧