糖醋里脊這道菜，需要的材料都有哪些？

里脊肉，食用油，雞蛋1個，香蔥1棵，生姜1小塊，面粉適量，淀粉適量。 調(diào)料：香油，料酒，香醋，白糖

糖醋里脊在豫菜、浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜、閩菜里均有此菜。 糖醋里脊是經(jīng)典漢人特色美食之一，在很多地方都有這道家常小菜，該菜品以豬里脊肉為主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，做好之后，外皮焦脆、...

一、糖醋排骨的準備食材 糖醋排骨需要用到一斤肋排，蔥姜蒜一到兩顆，調(diào)料有淀粉，食用油，醬油，醋，鹽，味精。 二、糖醋排骨的做法 第一步：先清洗排骨，之后將排骨切成小段。 第二步：鍋內(nèi)先加入油，加熱...

糖醋里脊最需要的材料就是糖和里脊肉來做喂。唐宋體積的主要原料。

點鹽味精雞蛋清淀粉抓均勻備用，鍋里放油七成熱的時候把肉放鍋

　　糖醋里脊是經(jīng)典漢族名菜之一。在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜和淮菜里都有此菜，以魯菜的糖醋里脊最負盛名。糖醋里脊以豬里脊肉為主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，讓人食欲大開。 　　食材 　　主料...

前言豬里脊肉的功效與作用 味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng)；補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。材料主料：豬里脊肉...

1、里脊肉切絲 2、放鹽、胡椒粉、姜絲、蛋清腌15分鐘 3、夾去姜絲，放在大盤里，邊撒淀粉邊抓勻，直到所有的肉絲都沾上淀粉,相互不粘連 4、抖去多余的淀粉，放油鍋炸至表面微黃 5、瀝出 6...

工藝:?紅燒口味:?家常難度:?高級烹調(diào)時間:?20-35分鐘人數(shù):?1人份 豬里脊?300g 蛋清?1只 水淀粉?70ml?鹽?5g?白砂糖?30g?香醋?30ml?姜?5g?大蔥?5g?油?50...

前言材料主料：里脊一塊； 輔料：鹽1小匙、食用油適量、面粉2湯匙、淀粉1湯匙、糖2湯匙、雞蛋一個、水適量、番茄醬小半碗糖醋里脊1里脊切5-6厘米長1厘米寬的肉條，放入碗里，加入鹽腌制15分鐘2雞蛋打散...