古代喝酒為什么喜歡溫酒？

恩 沒錯 因為酒中除乙醇外，還含有甲醇、雜醇油、糠醛、丁醛、戊醛、乙醛、鉛等有害物質。 甲醇對視力有害，10毫升甲醇就會導致眼睛失明，攝入量再多會危及生命。但甲醇的沸點是64.7攝氏度，比乙醇...

古人喝的肯定不是酒精度高用蒸餾法制成的白酒，而是酒精度相對較低的米酒。因為如果白酒加熱喝，由于酒精的沸點比水低，會先于水而揮發(fā)，喝起來就沒有酒的味道了

古人喝的肯定不是酒精度高用蒸餾法制成的白酒，而是酒精度相對較低的米酒。因為如果白酒加熱喝，由于酒精的沸點比水低，會先于水而揮發(fā)，喝起來就沒有酒的味道了

古代人比較愛喝酒，但是酒喝多了容易增加風險，所以要加熱降低酒純度，現在的酒就比較安全，沒那么多風險。

安徽蚌埠好酒是人喝起來的啊

中國古代喝的大多是黃酒，而黃酒的傳統飲法是放在熱水中燙熱或隔火加熱后飲用。

溫酒一般都是腸胃不好的人會做的，現在生活條件好了，腸胃不好的人也減少了。

溫酒是對的，因為溫酒之后，白酒中的一些對人體有害的部分呢，就會揮發(fā)掉。并且溫酒之后，口感要好一點。

古代釀酒技術比較落后，酒中含有雜質，有些雜質是有害的，所以古代的酒必須經過加熱，將有害物質揮發(fā)掉才能飲用，古人認為喝熱酒能夠使氣血通暢，而冷酒傷胃。

因為現在的白酒都是非常的純的，沒有什么雜質，而且現在酒度數都非常的高，比較的辛辣，所以根本不需要再燙的。