初中沒(méi)畢業(yè)能學(xué)廚師嗎？學(xué)幾年呀？

學(xué)中餐，基本功很重要，在烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)，中餐基本功是必備課程。學(xué)中餐不是一個(gè)快速的過(guò)程，需要日積月累，對(duì)事物味道的把控，刀工，勺工，調(diào)料清楚于心。學(xué)中餐的話，起碼要兩三年才有比較多的收獲。

可以學(xué)廚師呀，前景很不錯(cuò)的
1、相比于其他行業(yè)創(chuàng)業(yè)難、門檻高、資金需求大的條件，廚師創(chuàng)業(yè)更具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
2、餐飲創(chuàng)業(yè)資金要求少，客源豐富，創(chuàng)業(yè)成功率高。作為廚師，可以到餐飲名企工作，也可以選擇自主創(chuàng)業(yè)，自己當(dāng)老板。
3、無(wú)論在哪個(gè)城市，酒店、餐廳、火鍋店隨處可見(jiàn)，生意相當(dāng)火爆。
4、隨著人們生活水平的提高，餐飲行業(yè)的發(fā)展前景一片光明，加之餐飲業(yè)利潤(rùn)高、資金周轉(zhuǎn)回籠快、投資靈活等多重優(yōu)勢(shì)，成為很多人的創(chuàng)業(yè)選擇。