有種腸紅色的，甜的，可以生吃的，是什么，不是臘腸，不是哈爾濱紅腸。

臘腸是臘的。紅腸是紅的。。

不一樣，臘腸就是你用豬的小腸里面灌上肉風(fēng)干。

哈爾濱紅腸是用大腸和小腸做的，把他們煮熟后加入調(diào)味料然后套起來就好。臘腸是肉做的，需要晾曬，紅腸不用。

臘腸俗稱香腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品，是中國肉類制品中品種最多的一大類產(chǎn)品。中國臘腸約創(chuàng)制于南北朝以前，始見載于北魏《齊民要術(shù)》的“灌...

臘腸在最早起源于什么時(shí)候 中國的臘腸有著悠久的歷史，中國臘腸約創(chuàng)制于南北朝以前，始見載于北魏《齊民要術(shù)》的“灌腸法”，其法流傳至今。 中國灌腸臘腸不加淀粉，可貯存很久，熟制后食用，風(fēng)味鮮美，醇厚...

臘腸:臘腸屬于腌制食品,含有亞硝酸,亞硝酸會(huì)加重人體腎臟的負(fù)擔(dān)。 由于寶寶還太小,腎臟各器官還未發(fā)育完善,食用臘腸后,會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),容易引起溶血性貧血。制作臘腸時(shí),添加了多種調(diào)味劑,寶寶的味覺...

以鮮豬瘦肉和豬背膘為原料，添加食鹽、亞硝酸鹽或硝酸鹽、酒、糖等輔料，經(jīng)過攪拌腌制、灌腸、干燥，再經(jīng)過晾曬而成的產(chǎn)品。

個(gè)人喜歡廣東的甜腸

灌香腸的做法 主料：豬肉 輔料：鹽 十三香 胡椒粉 雞精 高度白酒 白糖 步驟： 1.姜切小塊，攪打碎。 2.擠出姜汁備用。 3.豬肉切絲或者小塊。我這個(gè)是用絞肉機(jī)攪的細(xì)絲。 ...

臘腸吃法很多，用來蒸飯不錯(cuò),油炸也好吃,燒烤好吃但吃多了不好. 還可以用來切片炒菜. 臘腸 芥蘭 烹制材料(兩人份) ? 材料：芥蘭(722克)、廣式臘腸(114克)、姜(3片) ...