鮮奶面包的做法，鮮奶面包怎么做好吃，鮮奶面包

主料高筋面粉500克 輔料牛奶240克黃油50克白糖60克雞蛋2個(gè)酵母8克鹽6克
步驟
鮮奶面包的做法步驟11.準(zhǔn)備好所有的食材
鮮奶面包的做法步驟22.除黃油外所有的食材和成絮狀，再加黃油繼續(xù)揉面
鮮奶面包的做法步驟33.揉均勻之后蓋保鮮膜放冰箱冷藏一晚，時(shí)間最多不超過12小時(shí)。
鮮奶面包的做法步驟44.從冰箱拿出來放溫暖處回溫30分鐘左右，放烤箱發(fā)酵功能發(fā)酵至兩倍大。
鮮奶面包的做法步驟55.排氣之后分成大小均勻的小面團(tuán)蓋保鮮膜松馳15分鐘
鮮奶面包的做法步驟66.做成面包胚放烤箱發(fā)酵功能40到60分鐘，發(fā)酵至兩倍大刷蛋液。
鮮奶面包的做法步驟77.放入提前預(yù)熱的烤箱上下管160度烤25分鐘左右，面包上色就加蓋錫紙，預(yù)防顏色太過深。
鮮奶面包的做法步驟88.怎么樣看起來還不錯(cuò)吧