魚是清蒸好吃還是紅燒好吃？好吃還是紅燒好吃？

多吃幾次 就記住了

一朋友信佛，每次吃飯她都得吆喝給她點幾盤素菜。 有一次她來晚了，服務(wù)員拿了條魚在她旁邊邊殺邊問：清蒸還是紅燒？ 她立刻臉色一變：“阿彌陀佛，拿走拿走，紅燒紅燒！” 眾人凜然沉默。

家常紅燒魚的用料 六月鮮生抽 鮭魚 一條蒜瓣 一把蔥 三根姜片 三片花椒 十幾粒紅尖椒 兩只香菜 一棵糖 家常紅燒魚的做法步驟 步驟 1 魚是在市場收拾好回來的 洗凈晾干表皮水分 步驟 2 洗凈配...

一傳說是早年呼和浩特的燒麥是由茶館出售，食客一邊喝著濃釅釅的磚茶或各種小葉茶，吃著糕點，一邊就著吃熱騰騰的燒麥，所以燒麥又稱為“捎賣”，意即“邊燒美麗”。還有說，北京的燒麥傳到山東、浙江、安徽和廣...

燒麥里面是糯米飯

味道還是不錯的。 章魚燒是最具代表性的大阪地方小吃。做法是:在和好的面粉和水中加進幾塊煮熟的章魚、蔥絲及其他材料後,逐一放在圓形小模具裏一起燒烤,再澆上特制醬汁趁熱吃。一口一個的章魚燒是大阪人一...

只有待魚的蛋白質(zhì)凝固后再加入生姜，才能使姜真正發(fā)揮其去腥增鮮的效果

主料：魚頭 輔料：柿子椒 紅椒 姜 蒜 小蔥 色拉油 料酒 生抽 老抽 白砂糖 雞 1.將魚頭清洗干凈，擦干水分備用；鍋燒熱倒油，先投入蔥姜蒜，出香味后將魚頭入油鍋煎至兩面略焦黃 2.加入料酒，生抽...

材料 鮮魚1條，蔥2支，姜適量，辣椒1條，沙拉油3大匙， A.醬油5/2大匙，糖1小匙，酒1大匙，水2杯，雞粉少許， B.烏醋1小匙，香油少許 做法 1.蔥切段；姜切絲；辣椒切片；鮮魚洗凈備用。 ...

芳香四溢 香飄十里 油而不膩 香脆可口 咸甜適中 甘脆爽口 五味俱全 酸甜可口 鮮美多汁 清爽可口 質(zhì)嫩爽口 麻辣鮮香 香甜軟糯 珍饈美味 饕餮大餐 美味，可口，好吃，香甜，爽口，口齒留香，回味無窮...