湯圓要煮多長時間?

不管是煮湯圓還是元宵，方法如下：
1、在鍋內(nèi)放入適量（依你煮的數(shù)量而定）冷水，然后燒開。
2、將湯圓或元宵放入開水中煮。
3、當水再次沸騰時，加入一勺冷水，使之繼續(xù)煮。如此三次，水再開而且湯圓或元宵已經(jīng)全部漂在水面上時就可以關火了。

請注意煮的方法很簡單，但依據(jù)湯圓或元宵的質量和數(shù)量而采取靈活的方法。
簡單的方法是，煮三開后，關小火，取出一個湯圓或元宵打開看看里面餡兒是否已化，外面皮兒是否已熟，就能斷定是否要繼續(xù)煮或者關火了。

一般這一過程大約10分鐘左右。