為什么廣東人煲湯煲得特別好？

你好啊.介紹兩道簡(jiǎn)單的湯給你.希望對(duì)于你的身體情況有所幫助. 當(dāng)歸燉雞 當(dāng)歸燉雞的制作材料： 主料：母雞1000克 輔料：當(dāng)歸20克 調(diào)料：大蔥5克,姜5克,鹽3克,料酒5克,味精1克,...

煲[bāo] [方]（壁較陡直的鍋） （用鍋煮或熬） 煲湯中的“煲”，就是用文火煮食物，慢慢地熬。需要的烹調(diào)時(shí)間很長(zhǎng)，沒(méi)有耐心是很難煲出好湯的。

主料 排骨3人份 ? ?西紅柿2 ? ? 金瓜半斤 ? ? 輔料 大蒜1頭 ? ?辣椒1個(gè) ? ? 醋適量 ? ? 排骨，西紅柿，金瓜煲湯的做法步驟 1.?透...

您好！膳食中常服“海參大棗豬骨湯”，組方為：海參50克，大棗10枚，豬大骨2000克。其具體做法是：將海參泡軟，洗凈，切片；大棗去核；豬大骨洗凈，捶破，一起放入鍋中，加水一起燉１～２個(gè)小時(shí)至爛熟，加入...

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如果量少怕冷腹痛的話，當(dāng)歸烏雞湯（烏雞一只、當(dāng)歸30克、黨參30克、紅棗6枚、姜適量加涼水煲三個(gè)小時(shí)）歸芪湯肉湯（當(dāng)歸30克、黃芪30克 羊肉500克、姜適量紅棗數(shù)枚加涼水煲三個(gè)小時(shí)）都是發(fā)暖通經(jīng)的 ...

雪蓮的話煲湯的話可以直接包直接煲湯就可以了。

海馬煲湯方法: 海馬的主要功效是補(bǔ)腎壯陽(yáng),調(diào)氣活血祛瘀,但是用海馬來(lái)煲瘦肉,卻有清痰化咳的作用。 ⒈海馬20克(約5錢),瘦肉200克(約5兩),蜜棗2粒,陳皮1片;先把海馬斬碎 ;煮滾適量開(kāi)水后,放...

煲湯我的拿手好菜啊! 青紅蘿卜排骨湯. 排骨焯水. 再大火煮10分鐘. 加蜜棗和參. 轉(zhuǎn)小火悶1.5-2小時(shí). 再放鹽等調(diào)味料. 最后放進(jìn)蘿卜,小火悶煮半小時(shí).

排骨海帶湯： 生排骨、海帶加冷水，用中火燒開(kāi)?？扉_(kāi)的時(shí)候，把面上的沫撇掉。開(kāi)，改微火，保持似開(kāi)非開(kāi)的狀態(tài)，至排骨爛，加鹽、即可。吃的時(shí)候，在碗里加胡椒、少許味精 將海帶改為藕，因?yàn)榕?!-- -->...