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茶葉澀就不好嗎

2023-02-16 07:47

2個(gè)回答

不會(huì)的，有句話是這樣說(shuō)的，不苦不澀不是茶，而好的茶葉喝的時(shí)候會(huì)有點(diǎn)苦澀味，但是馬上就會(huì)轉(zhuǎn)化甘甜，化得開(kāi)不會(huì)久久澀味不去就是好茶

只能說(shuō)此時(shí)茶內(nèi)容物還沒(méi)有很好的轉(zhuǎn)化

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2個(gè)回答2023-02-11 03:12

所謂不苦不澀不是茶，所以評(píng)價(jià)一款茶的好壞，得看苦而化甘，澀而回甜，入口順滑，香氣，茶韻，結(jié)合這些綜合因素就可以評(píng)價(jià)出一款好茶了，好茶的口感層次變化越豐富。

2個(gè)回答2023-01-16 05:36

茶葉本身就有的。

1個(gè)回答2023-05-29 03:07

茶葉含有多種成分，澀是茶葉本質(zhì)。

1個(gè)回答2023-05-31 20:20

如果茶葉泡時(shí)間長(zhǎng)了產(chǎn)生苦和澀都是正常的，要是苦澀感在嘴里化的快轉(zhuǎn)化為回甘的話這是個(gè)好茶，反之就是次茶

1個(gè)回答2022-11-15 19:30

好的茶葉沒(méi)有苦澀味，首先是品種好，質(zhì)量也好，口感也好喝，味道更好喝了，經(jīng)過(guò)精選茶葉的純尖最關(guān)健品種好，茶葉味純正好喝。

1個(gè)回答2023-08-07 18:02

沖泡的時(shí)候降水溫或者減小沖力不直沖茶面。

4個(gè)回答2022-10-01 16:55

這里的回答我很無(wú)語(yǔ)，，苦澀味最容易產(chǎn)生的原因就是茶葉煮過(guò)頭了，縮短煮茶時(shí)間

3個(gè)回答2023-03-22 21:31

是因?yàn)椴枞~雖然又苦又澀，但是后味卻是非常甜的，所以很多人還是特別喜歡喝的。

1個(gè)回答2023-01-04 20:56

那就是茶不太高端……

3個(gè)回答2023-01-22 02:45

綠茶不要用沸水沏泡，否則苦澀味就會(huì)大量析出，而且湯色泛黃。解決辦法： 1，80度的水就可以了，大概就是燒開(kāi)后靜置5分鐘 2，減少置茶量 3，快沖快出