白茶為什么會澀

不會的，有句話是這樣說的，不苦不澀不是茶，而好的茶葉喝的時候會有點苦澀味，但是馬上就會轉(zhuǎn)化甘甜，化得開不會久久澀味不去就是好茶

這話是不是該有個標點？我覺得是“卻以茶，至澀，已涼”，我覺得意思是以茶代酒，等了很長時間，茶已經(jīng)變得又澀又涼。可能是表達一種惋惜，以及沒有好好珍惜，無奈酸澀的心情?；蛘呤恰皡s以，茶至澀已涼?！?，說明放...

不是這樣的，因為有的茶它喝起來就是要色才是好茶，所以不是喝起來澀的茶都不是好茶。

懂茶的人是不會憑借茶的苦澀度來判斷茶的好壞，茶的苦澀味只是茶的本味，不苦不澀不算茶，茶里本身就帶有這種味道的。所以帶有“澀”感的茶不一定就是不好茶，而且往往都是好茶，這是因為茶葉苦澀味的濃淡，由它所含...

所謂不苦不澀不是茶，所以評價一款茶的好壞，得看苦而化甘，澀而回甜，入口順滑，香氣，茶韻，結(jié)合這些綜合因素就可以評價出一款好茶了，好茶的口感層次變化越豐富。

茶葉本身就有的。

你應該是不愛喝茶吧，其實喝長了以后，能從苦味里品出一股甘甜。

意思是，存的茶已經(jīng)喝光了

雖說“不苦不澀不成茶”，但并不是苦澀的茶就是好茶，好茶的苦澀感，要么不強，要么很快就化了，而不會久久地停留在口腔?？匆豢畈枋欠窈茫纯酀笫欠駮馗?，會回甘的茶才是好茶。

首先 紅茶是用燜的 就是 水沸騰后 應該關(guān)火 一般泡紅茶的時間大約 2分鐘 不宜過久 看看是不是 茶葉 過多 如果你用的是 碎茶葉即ctc 比例應該是茶：水=1:50 在時間 茶葉量 和水量三個...