咖啡豆怎么制作成咖啡？

主料：咖啡豆40g

輔料：純凈水適量、方糖適量、牛奶適量

自制拿鐵咖啡的做法

1、取適量咖啡豆，放入研磨機(jī)中磨成咖啡粉。

2、咖啡機(jī)加入純凈水。

3、磨好的咖啡粉放入盒內(nèi)，裝好咖啡機(jī)。

4、咖啡機(jī)通電，開始滴漏咖啡原液。

5、取一塊方糖放在杯子里。

6、牛奶加熱以后打成泡沫。

7、將煮好的咖啡倒入杯中。

8、慢慢倒入牛奶泡沫，一杯拿鐵就做好了。

主料：咖啡豆25克

輔料：水300克

1、秤稱出25克咖啡豆，倒入研磨器研磨。

2、將咖啡豆研磨至比砂糖略粗即可。

3、將濾紙折疊邊緣，放入濾杯。

4、水燒至90到95度，用熱水濕潤濾紙，去除濾紙上的味道，過濾后的水用來溫一下杯子，之后倒出。

5、把磨好的咖啡粉放入濾紙中，圍繞濾杯中心繞圈緩緩注入水，烘燜蒸15秒。

6、燜蒸中所有咖啡粉吸水后，就可以開始二次注水了。

7、將滴漏下來的水倒入咖啡杯中。

8、咖啡就沖好了，成品見下圖。