鄉(xiāng)村愛情12中李副董事長和王大拿什么關(guān)系?

2023-01-19 23:18

2個回答
李成和王大拿沒有關(guān)系,非說有的話也是合作關(guān)系,王大拿的山莊李成父親入了股
酸甜口味的蘋果醬是我的最愛 加一些檸檬皮和檸檬汁進去可以增加蘋果醬的風(fēng)味和口感
用料
蘋果 兩個
檸檬 一個(大)
冰糖 350克
水 適量
超級好吃酸甜可口蘋果醬的做法
一個檸檬取汁去籽備用

步驟1
蘋果去皮切小丁+半個檸檬汁+半個切碎的檸檬皮 (盡量不要檸檬皮白色的部分,不然會苦)檸檬皮是給果醬增香的,檸檬的香氣是來自檸檬皮不是檸檬汁 ,這是蘋果醬好吃的秘訣之一,一定要加檸檬皮。

步驟2
冰糖 砂糖 綿白糖都可以,我用的是黃冰糖,做果醬一定要糖量大,糖量大才能出果膠,這一步不能減糖,不然醬會稀

步驟3
開始制作 蘋果丁檸檬皮檸檬汁都放好后加適量的水,水剛剛末果蘋果就可以了

步驟4
水千萬不要多 蘋果會出一部分水,開火

步驟5
大火煮開轉(zhuǎn)中火煮到蘋果變軟,大概5分鐘左右

步驟6
加入糖 (不用怕糖多會太甜,后面的步驟會放剩下的半個檸檬汁去調(diào)整口味)

步驟7
中火一直煮,這是剛加入糖又開鍋的狀態(tài)

步驟8
變這樣稍微粘稠一點的時候加剩下的半個檸檬汁,嘗一下味道,喜歡在酸一點可以在加檸檬汁,按自己的口味調(diào)整酸甜度。

步驟9
一直中火 煮到用鏟子翻動可以看見鍋底的狀態(tài)就可以關(guān)火了,這樣的狀態(tài)做出來果醬的黏稠度剛剛好。

步驟10
放到無水無油的容器中 常溫后放冰箱過夜 ,這一步是為了讓果醬粘稠定型,不可以省略。
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