在閑魚賣鹵菜技術(shù)類目選哪個(gè)？

很好。不過我得說實(shí)話，你愛這行就做這行。你賣鹵菜，我認(rèn)為你最少要懂得做鹵菜吧，至少你得愛做鹵菜。告訴你，你想創(chuàng)業(yè)做鹵菜，可以找加盟品牌的。

當(dāng)季熱賣的商品

鹵菜的做法: 一、鹵水制作： 將鹵料裝入紗布袋中，扎緊袋口，如果沒有老鹵水、則需先用雞骨、豬骨煮出骨頭湯。其方法為：取5斤 筒子骨加10斤水（筒子骨需先漂洗1個(gè)小時(shí)，以去血腥，清洗干凈，敲...

這個(gè)說法肯定是片面性的，鹵菜消費(fèi)人群還是非常穩(wěn)定的，做鹵菜的利潤(rùn)基本都在30%-40%，這是葷菜的利潤(rùn)，而素菜就更高了，能達(dá)到60%以上，基本一天賣500都有的賺，這對(duì)于很多住宅區(qū)周邊的鹵菜店或攤位...

在超市里賣鹵菜是一種不錯(cuò)的選擇，但是一定要。有相關(guān)的一些資質(zhì)，已經(jīng)有良好的口味，口感能吸引顧客回購(gòu)。

鹵菜主要看配方和手藝，做出新鮮色澤好，味道又好的鹵菜是很賺錢的。

鹵菜店還是比較掙錢的，但是比較辛苦。我哥們開的廖排骨鹵菜店，生意就很好，不過要很早就起來(lái)忙活，呵呵。還是看個(gè)人志向哈

豬舌，雞胗，雞心，豆腐等等。以下是鹵菜制作方法： 準(zhǔn)備用料：豬舌1個(gè)、雞胗8個(gè)、雞心200g、豆腐干6片、鹽適量、屬料適量、生姜適量、大蒜適量、干辣椒適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量。 第一步...

醬油鹵肉 用料 肉500克；水600克；生抽35克；老抽15克；冰糖30克 做法 整塊肉沖洗干凈，放炒鍋里，加水、生抽、老抽、冰糖，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火1小時(shí)，最后開中火收汁

四鹵最出名的就是萬(wàn)春鹵菜，大名鼎鼎的溫江你可以了解下?。?！