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橙汁排骨怎么做好吃？

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橙汁排骨怎么做好吃？

2023-01-14 06:30

3個(gè)回答
2023-01-14 11:23
料：排骨、橙子、鹽、料酒、生抽、雞精、淀粉
做法：
1、排骨洗凈斬成寸斷用鹽，料酒，淀粉腌制15分鐘左右
2、橙子炸好取汁和果肉待用
3、熱鍋油溫7成左右放入腌制好的排骨炸熟
4、另起鍋，倒入橙汁和果肉，水，燒開后加入炸好的排骨
5、放入生抽，糖，白醋再次燒開后轉(zhuǎn)小火半小時(shí)左右至收汁即可
水果是個(gè)好東西，所以大家都愛吃。不過天冷的時(shí)候吃多了也不是好事哈。眼看著買回的橙子開始打焉了，怎么辦？那就讓他入菜吧，既補(bǔ)充了維生素，又能給菜色增加不少新鮮的口感
2023-01-14 10:06

材料


小排骨1斤，柳橙3個(gè)，醬油1/2小匙，糖3大匙，醋1大匙，水少許，太白粉適量，醬油1大匙，胡椒粉少許，米酒1大匙，太白粉2大匙


做法


(1)柳橙切半，1/2壓汁，另外1/2切片。


(2)小排骨腌10分鐘。


(3)將排骨過油泡熟，油溫不宜太高，溫油即可，泡熟后撈起備用。


(4)使用原本的油鍋，放入柳橙汁和調(diào)味料煮開，再將排骨及與柳橙片置入翻炒均勻即可。

2023-01-14 09:53
1、橙子+檸檬榨汁備用
2、排面抄水，在鍋里入油把排面炸至二面微黃；加入適量的鹽翻炒下
3、再加入少量水讓鹽入味
4、倒入橙汁和檸檬汁，大火5分鐘后，小火15分鐘左右，收汁后起鍋
一道美味好吃果香的橙汁排骨來了
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