發(fā)菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

小白菜很營(yíng)養(yǎng)

生菜和牛肉一起翻炒，味道口感非常不錯(cuò)，而且生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，含有人體所需的多種維生素，對(duì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充可以起到很不錯(cuò)的效果。 生菜當(dāng)中含有豐富的膳食纖維，能夠有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對(duì)于大便秘人群，如果...

有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，涼血止血，健胃利血、清腸利便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的價(jià)值。

醬菜中含有乳酸菌等有益健康的物質(zhì)，又具有特殊香味，是一年四季深受人們喜愛(ài)的菜肴。 醬菜在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生乳酸菌，這對(duì)兒童、中老年人有助消化、調(diào)節(jié)腸胃功能的好作用。還是一種很好的開(kāi)胃菜。 醬菜的制作工...

生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多余脂肪的作用，而且生菜的含水量很高，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，而且最突出的特點(diǎn)就是超級(jí)低脂、低熱量，如果想減肥，生菜是你最好的選擇。

芹菜有八大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 清熱生津、平肝降壓、鎮(zhèn)靜助眠、減肥通便、涼血止血、助性避孕、抗癌防癌、養(yǎng)血美容。

1.解熱除煩、通利腸胃、促進(jìn)人體的新陳代謝、清肝。 2.小白菜是一種原產(chǎn)于東亞的蔬菜，其含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，其味甘、性平，具有解熱除煩，通利腸胃的作用。 3.小白菜可促進(jìn)人體的新陳代...

芹菜含有豐富的多種維生素和磷、鐵、鈣等礦物質(zhì)，此外還有蛋白質(zhì)、甘露醇和食物纖維等成分。具有降血壓、降血脂的作用；對(duì)神經(jīng)衰弱、月經(jīng)失調(diào)、痛風(fēng)、抗肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用；它還能促進(jìn)胃液分泌，增加...

芹菜含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以及鈣、磷、鐵等礦物元素。芹菜葉中含有芹菜莖沒(méi)有的維生素E，所以芹菜葉比芹菜莖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。 　　芹菜屬于高纖維植物，經(jīng)腸內(nèi)消化作用后會(huì)產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的...

白菜，性平，味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、糖類(lèi)、鐵、鈣、磷、硫胺素、尼克酸、胡蘿卜素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。具有除煩解渴、利尿通便、清熱解毒、生津養(yǎng)胃的功效。含有大量的粗纖維，可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)營(yíng)...