一個快餐店，員工的工作時間一般是如何安排的？

上一休一。兩人換著上

2名廚師，可以一主一輔，兩人兼管買菜、配菜、炒菜。
1名快餐外賣員，主要盯盒飯外賣（如果你有檔口的話，同時可兼做收銀員）
2名服務(wù)員，20平的小店2名服務(wù)員雖忙也可應(yīng)付得來了。

上午十點(diǎn)至下午兩點(diǎn)半，下午四點(diǎn)半至晚上八點(diǎn)工作，包括洗菜、打掃衛(wèi)生等時間?？砂才乓辉滦?-4天，具體時間可不定，根據(jù)忙閑程度和員工實(shí)際情況再具體安排，可半天半天的休完。

工資水平就不知道了，一般服務(wù)員的工資在各地都是生活費(fèi)的水平，如果效益好，可拿到生活費(fèi)的150%，廚師工資自然稍高些，是服務(wù)員的2-3倍，當(dāng)然，這個快餐店如果不是你親自打理的話，還應(yīng)有個管事的，可讓某廚師兼管，工資再稍高一些些。
希望能解決您的問題。