一個(gè)快餐店,員工的工作時(shí)間一般是如何安排的?

2023-01-02 12:26

2023-01-02 14:14
上一休一。兩人換著上
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2名廚師,可以一主一輔,兩人兼管買菜、配菜、炒菜。
1名快餐外賣員,主要盯盒飯外賣(如果你有檔口的話,同時(shí)可兼做收銀員)
2名服務(wù)員,20平的小店2名服務(wù)員雖忙也可應(yīng)付得來(lái)了。

上午十點(diǎn)至下午兩點(diǎn)半,下午四點(diǎn)半至晚上八點(diǎn)工作,包括洗菜、打掃衛(wèi)生等時(shí)間??砂才乓辉滦?-4天,具體時(shí)間可不定,根據(jù)忙閑程度和員工實(shí)際情況再具體安排,可半天半天的休完。

工資水平就不知道了,一般服務(wù)員的工資在各地都是生活費(fèi)的水平,如果效益好,可拿到生活費(fèi)的150%,廚師工資自然稍高些,是服務(wù)員的2-3倍,當(dāng)然,這個(gè)快餐店如果不是你親自打理的話,還應(yīng)有個(gè)管事的,可讓某廚師兼管,工資再稍高一些些。
希望能解決您的問(wèn)題。
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