巧克力爆米花怎么做不苦?

2022-12-30 23:00

3個(gè)回答
要想巧克力爆米花不苦,可以選取甜巧克力,盡量不要選擇黑巧克力。同時(shí)制作爆米花時(shí)可以放一些焦糖或者白砂糖,都可以提高甜味。
先把鍋燒熱把巧克力放在鍋里,就像炒菜鍋熱放油一樣。
接著放白糖然后把玉米放在鍋里(必須是爆米花那種玉米),像炒菜一樣翻動(dòng)玉米等第一粒爆米花爆出時(shí)跳到小火把鍋蓋上,然后就會(huì)聽見鍋里噼里啪啦的聲音等到聲音停了就好了,涼了會(huì)更脆更好吃。
一,把爆米粒洗凈控水,小火炒干。 二,放入玉米油沒過爆米粒。三,放入白糖。四,放入巧克力醬。五,不停翻炒。六,炒至爆米開花,蓋上晃動(dòng),不時(shí)離火晃動(dòng),以免糊了。 七,倒入盆中放涼,這樣做出來的爆米花酥脆好吃。
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先把鍋燒熱把巧克力放在鍋里,就像炒菜鍋熱放油一樣。接著放白糖然后把玉米放在鍋里(必須是爆米花那種玉米),像炒菜一樣翻動(dòng)玉米等第一粒爆米花爆出時(shí)跳到小火把鍋蓋上,然后就會(huì)聽見鍋里噼里啪啦的聲音等到聲音...
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