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糯玉米和普通玉米怎么區(qū)別？

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糯玉米和普通玉米怎么區(qū)別？

2022-12-27 09:13

2個回答
2022-12-27 13:53
糯玉米吃起來黏黏的，普通玉米比較爽口，看自己的喜好選擇即可。
2022-12-27 10:45
糯玉米賴氨酸含量普遍高于普通玉米。糯玉米的蛋白質(zhì)、脂肪含量均優(yōu)于普通玉米，且易于消化吸收，營養(yǎng)價值較高。糯玉米的“生命元素”硒的含量則高于普通玉米8—10倍;糯玉米中所含的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。普通玉米的淀粉分子量比糯玉米要大10多倍，故糯玉米更易被人體吸收和消化，糯玉米的消化率比普通玉米高20％，所以，消化功能不好的人可選擇糯玉米。
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甜玉米的營養(yǎng)價值比糯玉米是要高一些的。主要的原因就是，甜玉米不僅僅是含糖多，同時它還含有胡蘿卜素、核黃素、賴氨酸、蛋白質(zhì)。
黏玉米和普通玉米的區(qū)別
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黏玉米不凝血
普通玉米，甜玉米和粘玉米的區(qū)別有哪些
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3個回答2022-06-26 06:38
普通玉米、甜玉米、粘玉米都可以鮮食，但甜度以甜玉米最高，粘玉米糯性較強。普通玉米多做飼料和糧食，甜玉米多做蔬菜用，只能鮮食，粘玉米多做鮮食和加工罐頭，也可以做糧食。每種玉米都有具不同的營養(yǎng)成份，不能...
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甜玉米和糯玉米的區(qū)別: 1.營養(yǎng)價值不同 這兩種玉米的營養(yǎng)也大不相同，甜玉米除了糖分多以外，它的蛋白質(zhì)比糯玉米的要高。甜玉米還有很多是糯玉米所沒有的的營養(yǎng)物質(zhì)，所以甜玉米比糯玉米的營養(yǎng)要高很多...
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甜玉米和糯玉米的區(qū)別是什么？
1個回答2022-08-26 06:36
甜玉米和糯玉米的區(qū)別是： 1、口感不同 糯玉米：淀粉含量高達70-75%，而且?guī)缀蹙鶠橹ф湹矸郏虼伺从衩椎目诟斜容^軟糯。甜玉米：在胚乳中含有比較多的蔗糖、果糖、葡萄糖以及水溶性多糖，因此甜玉米...
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甜玉米和糯玉米的區(qū)別？
3個回答2023-01-06 04:52
糯玉米介紹 與普通玉米相比，糯玉米蛋白質(zhì)含量較高，在10%以上，并富含多種維生素，如維生素A、維生素B1等。糯玉米的淀粉分子量比普通玉米要小十幾倍，更易被人體吸收和消化，有數(shù)據(jù)顯示，糯玉米的消化率比...
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粘玉米和普通玉米的區(qū)別
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普通玉米，甜玉米，粘玉米都可以食用，但是甜度以甜玉米最高粘玉米糯性較強，普通玉米一般都是做豬飼料用的。 1.粘玉米與普通玉米的差別，不是含糖的多少，而是她們淀粉結(jié)構(gòu)有差別。 2.玉米當(dāng)中有一種甜玉米他...
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普通玉米和粘玉米有什么區(qū)別？
2個回答2022-08-11 22:15
普通玉米、甜玉米、粘玉米都可以鮮食，但甜度以甜玉米最高，粘玉米糯性較強。普通玉米多做飼料和糧食，甜玉米多做蔬菜用，只能鮮食，粘玉米多做鮮食和加工罐頭，也可以做糧食。每種玉米都有具不同的營養(yǎng)成份，不能用...
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甜玉米和糯玉米，哪種玉米更營養(yǎng)？
3個回答2022-12-08 08:42
甜玉米的營養(yǎng)價值高，因為甜玉米的蛋白質(zhì)和維生素高于糯玉米，而且含有胡蘿卜素，葉酸，礦物質(zhì)等。
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