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正宗娘惹醬制作方法

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正宗娘惹醬制作方法

2022-12-27 04:04

1個(gè)回答
2022-12-27 07:51
答：娘惹醬做法：
步驟step
1

瘦肉洗凈切小塊，焯去血水
步驟step
2

放入電飯煲中，倒入所有的調(diào)料：生抽，老抽，料酒，糖，鹽，黑白胡椒粉，辣椒粉，從馬來西亞帶回來的娘惹調(diào)料，拌勻
步驟step
3

平常煮飯鍵煮熟，最后進(jìn)行味道調(diào)整；轉(zhuǎn)烤箱，100度100分鐘；轉(zhuǎn)微波爐，中高火叮幾次（視干濕度而定），干一點(diǎn)容易保存，濕的就要趕緊的吃完
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