粽子的做法大全 粽子怎么做好吃

粽子的做法很多，教你做好吃的糯米花生咸肉粽
做法
主料

五花肉
300g
糯米
500g
花生米
100g
綠豆
50g
輔料
生抽
適量
鹽
適量
料酒
適量
生姜
適量
粽葉
適量
粽繩
適量
步驟

1.糯米，花生米，綠豆提前泡四小時(shí)以上

2.五花肉切塊用生抽，料酒，姜末，鹽腌制四小時(shí)以上

3.把糯米，綠豆，花生米混合在一起

4.煮好的粽葉如圖做成漏斗狀

5.加入混合材料

6.加入一塊五花肉

7.上面再加入混合食材，鋪平。上面澆點(diǎn)水就鋪平了

8.把粽葉卷過來用粽繩扎緊

9.后來把腌五花肉的料汁倒進(jìn)混合食材里，包了幾個(gè)。這樣做出來的里面都是咸的，非常的香

10.全部包好之后，放進(jìn)電壓鍋里，加入沒過粽子的水，蓋上蓋，選擇最長(zhǎng)時(shí)間四十分鐘：蹄筋豆類標(biāo)志處即可