蛋包飯的推薦做法?

2022-12-22 02:45

3個回答
材料

煮好的白飯...30G生米,蛋跟奶油兩顆蛋!,番茄醬畫畫用

做法

1、煮飯燒油炒飯撈起來!

2、打好蛋花,多下點油。油溫低點160左右下蛋液不翻攪戳掉鼓起來的蛋蛋煎六分熟

3、倒入炒好的飯,把鍋子右邊的蛋跟著白飯推到左邊,想辦法包起來!!!(兩只手筷子鍋鏟湯匙隨意一起動吧!包棉被!!!!)
日式蛋包飯
做法:兩個雞蛋,加少少的鹽,攪拌
煎蛋皮。以前常煎蛋皮,最簡單,又最出效果的方法是用有烤盤的微波爐,把烤盤加幾滴油預熱一分鐘,取出把攪拌好的蛋放上去,左右旋轉(zhuǎn),讓蛋液均勻的平鋪在盤上,回爐加熱30秒左右。
煎幾小片熏腸。
把煮好的飯先在鍋里翻炒一下,再裝在小碗里按緊,倒扣在盤里。
加上番茄醬。
蛋包飯好吃的做法米飯1小碗,

雞蛋3個

輔料

胡蘿卜20克

青豆20克

玉米粒20克

大蔥10克

淀粉適量

鹽適量

黑胡椒適量

番茄醬適量

食用油適量

1. 食材備好。胡蘿卜切粒,大蔥切末。

2. 隔夜米飯用鍋鏟略切松散。

3. 碗中打散一個雞蛋。

4. 起油鍋,適量油加熱,倒入蛋液,迅速劃散。

5. 轉(zhuǎn)小火,放入米飯,鍋鏟以垂直方向,快速將米飯與雞蛋剁炒均勻。

6. 放入青豆、胡蘿卜、玉米粒、蔥末,翻炒均勻。

7. 加鹽、黑胡椒調(diào)味,盛出備用。

8. 另取碗,打散兩個雞蛋。干淀粉加適量水攪勻,倒入蛋液中,攪打均勻。

9. 重起油鍋,放少許油,5成熱,倒入蛋液,小火加熱。

10. 待蛋液即將全部凝固時,一側(cè)放上炒好的米飯。

11. 另一側(cè)用鍋鏟掀起,蓋住炒飯。

12. 輕輕盛出,表面擠番茄醬裝飾即可
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蛋包飯怎么把飯包起來,要用很多雞蛋嗎?
3個回答2023-01-30 16:15
其實是不需要用很多雞蛋的,首先就是把雞蛋液放入平底鍋中攤平,然后再把它放入飯上面是非常的美味的,醬汁也特別的濃郁。
蛋包飯
1個回答2024-02-10 04:26
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料/工具 米飯:250克; 雞蛋:1個; 火腿腸: 1根; 青豆: 50克; 玉米(鮮): 50克; 食鹽:1/2小勺;...
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蛋包飯
1個回答2024-03-06 07:45
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蛋包飯的做法
1個回答2024-03-16 08:00
材料: 雞蛋、洋蔥、培根、玉米、青豆、淀粉、冷米飯、李錦記豉油雞汁、鹽、料酒、胡椒粉、番茄沙司。 做法: 1、洋蔥、培根分別切丁備用; 3、熱鍋入油,油溫后下洋蔥煸出香味,再下培根、玉米、青豆煸炒; ...
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蛋包飯
1個回答2024-05-02 03:12
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料/工具 米飯:1碗; 雞蛋:2個; 胡蘿卜: 50克; 火腿: 50克; 玉米(鮮): 30克; 豌豆(鮮): 30克;...
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蛋包飯要怎么做最好吃
1個回答2022-10-28 21:34
都可以,最家常的就行
蛋包飯怎么做
1個回答2024-02-01 22:10
蛋包飯做法如下:
蛋包飯的家常做法
1個回答2024-01-23 08:53
前言晚上問兒子吃啥,兒子說要巧虎蛋包飯,因為早期看到好豆上的高手做個,可是他哪知道他娘那是哪個心靈手巧的料呀,崩潰的不是我,是觀眾。材料主料:蛋炒飯50g、雞蛋3個; 輔料:油適量、鹽適量、番茄醬適量...
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蛋包飯
1個回答2024-03-12 00:36
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料/工具 米飯:1碗; 雞蛋:2個; 胡蘿卜: 50克; 火腿: 50克; 玉米(鮮): 30克; 豌豆(鮮): 30克;...
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1個回答2024-03-12 09:38
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