南瓜湯的18種家常做法是什么？

主料：南瓜410克、蘋(píng)果1／4個(gè)、雞肉湯480毫升、鮮奶油60克

輔料：洋蔥20克、豆蔻粉1／4勺、干芝麻1／4勺、迷迭香1／4勺白、胡椒粉1／8勺、鹽1／2勺

步驟：

1、準(zhǔn)備好所有食材。

2、南瓜切塊去籽。

3、選擇高溫蒸汽模式150攝氏度運(yùn)行20分鐘蒸熟。

4、洋蔥切末。

5、蘋(píng)果洗凈取四分之一切塊。

6、蒸好的南瓜去皮。

7、將南瓜、蘋(píng)果、芝麻、洋蔥、雞肉湯、胡椒粉、鹽和迷迭香（除了鮮奶油）的食材放入料理杯中。

8、選擇熱飲鍵運(yùn)行結(jié)束。

9、倒入奶油，選擇10檔運(yùn)行30秒。

10、南瓜湯倒出即可飲用。

擴(kuò)展資料：

南瓜的挑選方法

1、看瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形狀的話，鮮度通常會(huì)比較差，一般飽滿、沒(méi)有裂開(kāi)的比較好。

2、看外表：新鮮的南瓜外皮和質(zhì)地很硬，用指甲掐果皮，不留指痕，表面比較粗糙，雖然不太好看，但口感可能反而會(huì)好。?

3、看顏色：南瓜表皮顏色以色澤金黃微微泛紅，或顏色深綠的為好，皮的顏色可以稍微深一點(diǎn)。?

4、看切面：南瓜的切面要緊致、有光澤，還會(huì)散發(fā)出一種特殊的清香，瓜瓤也要完好。?

6、看瓜肉：切開(kāi)的南瓜要選擇果肉橘黃顏色鮮濃的，這樣的營(yíng)養(yǎng)含量高。