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東北鐵鍋燉好吃嗎？

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東北鐵鍋燉好吃嗎？

2022-12-08 17:26

3個回答
2022-12-08 21:38
當(dāng)然好吃了。
東北鐵鍋燉原本是當(dāng)?shù)匾坏廓毦咛厣霓r(nóng)家美食，就是桌子上直接放上鑄鐵鍋，用木柈子燒火，大家圍在桌子旁邊不斷往里面加入想吃的菜，伴著滾滾濃湯享受熱乎乎美食的樂趣。在鐵鍋燉當(dāng)中，比較出名的有“鐵鍋燉大鵝”“地鍋雞”“灶臺魚”，而不同于傳統(tǒng)的農(nóng)村灶臺，現(xiàn)指一種脫胎于火鍋店的飯店餐飲模式，以電加熱鐵鍋燉為主。
2022-12-08 21:21
必須好吃 強(qiáng)烈推薦
2022-12-08 19:01
在東北有鐵鍋燉雞，鐵鍋燉魚，鐵鍋燉大鵝都是比較好吃的，特別是冬天吃更暖和
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為什么東北人那么喜歡鐵鍋燉？
1個回答2024-03-18 23:48
如何形容東北菜，一個字：硬，不論是食材上的”硬“，還是分量上的”硬“，東北人待客充滿熱情和不掩藏，鐵鍋燉作為東北菜，以獨特的烹飪手法和受歡迎的餐點形式，在全國范圍內(nèi)廣受歡迎，口味以咸口為主，適合口...
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為什么東北人那么喜歡鐵鍋燉？
3個回答2023-04-16 15:46
因為冬天的話，東北會比較冷，鐵鍋燉的話，一方面會讓大家其樂融融地圍在鍋邊，然后聊天，一方面又能享受到非常好吃的東北美食，所以大家都喜歡鐵鍋燉。
砂鍋和鐵鍋燉東西的區(qū)別？
1個回答2024-02-12 08:29
砂鍋燉的東西很好吃，湯很濃味也很鮮。鐵鍋燉的湯沒有那么濃味也不是很鮮。
鐵鍋燉大鵝怎么燉好吃
1個回答2022-09-04 03:36
一:大鵝宰殺后除毛去內(nèi)脹，沖洗干凈后用明火烤燒掉表皮表面的絨毛，放入冷水中浸泡1—2小時。 二:浸泡好的大鵝剁成大小均勻的塊狀倒入置有冷水的鐵鍋中，加入適量料酒進(jìn)行焯水處理。 三:將焯水后的鵝肉用...
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鐵鍋能燉啥
3個回答2023-10-18 13:20
鐵鍋是很實用的一種炊具的，這個燉豬排、羊排骨都是很美味的，也是大家比較喜歡的炊具的。
鐵鍋燉大鵝
1個回答2023-11-29 19:36
前幾天在朋友圈里看見朋友發(fā)的大鵝照片，讓我想起了網(wǎng)絡(luò)上紅極一時的兩只鵝的愛情故事，刷遍了朋友圈，兩只一起長大的鵝在分離時以吻惜別。 斜陽下一只鵝被人用紙殼箱、蛇皮袋捆在摩托車架后面，另一只大鵝追...
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鐵鍋燉大鵝的家常做法
1個回答2024-02-15 05:50
鐵鍋燉大鵝的家常做法如下： 工具/原料：鵝肉、水、鍋、蔥、姜、料酒、油、花椒、香葉、桂皮槐鏈、草果、肉蔻、丁香、生抽、蠔油、土滑褲豆和粉條。 1、鵝肉剁塊，信明簡涼水下鍋，放入蔥、姜、料酒，水...
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鐵鍋燉大鵝咋吃比較好吃
1個回答2024-02-18 15:25
用料 大鵝一只八角香葉醬油，花生油，食鹽土豆蔥姜，略多點以上食材按個人口味添加 鐵鍋燉大鵝的做法 熱鍋倒入花生油，加八角香葉，爆香后，倒入燎過水的大鵝翻炒，炒大約十分鐘，放蔥姜及倒入醬油繼續(xù)翻...
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鐵鍋燉大諾是什么意思？
2個回答2022-11-12 17:55
應(yīng)該是鐵鍋燉大鵝 就是用鐵鍋燉上大鵝和酸菜 這是東北的一道名菜 味道不錯
鐵鍋燉什么好吃？
2個回答2023-10-18 13:21
鐵鍋燉什么都好吃，鐵鍋燉大鵝，排骨，魚，羊排，牛肉等等，都是非常美味。
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