求胡椒豬肚湯的做法 圖解?

2022-12-01 22:16

1個回答
1.將豬肚切去肥油,用少許細鹽擦洗一遍,并腌片刻,再用清水沖洗干凈,放入熱水鍋內拖過。
2.將白胡椒放入豬肚內,用線縫合,與蜜棗一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲2小時,調味食肉飲湯。
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