路邊賣的蓮子粥的做法

食材用料：

粳米[圖]粳米適量相克食物
蓮子[圖]蓮子1把相克食物
桂圓[圖]桂圓適量相克食物
糯米[圖]糯米適量相克食物
水適量
冰糖[圖]冰糖適量相克食物
菜譜做法：

蓮子粥的做法圖解11.準備材料：粳米、糯米、蓮子、桂圓、冰糖。
蓮子粥的做法圖解22.糯米、蓮子洗凈，浸泡30分鐘。
蓮子粥的做法圖解33.桂圓去殼，粳米洗凈，待用。
蓮子粥的做法圖解44.鍋中放水。
蓮子粥的做法圖解55.水開后將糯米、粳米、蓮子放入鍋中，繼續(xù)大火煮40分鐘。
蓮子粥的做法圖解66.放入桂圓。
蓮子粥的做法圖解77.放入冰糖，轉小火，再煮50分鐘，關火。
蓮子粥的做法圖解88.不開蓋子燜一會。
蓮子粥的做法圖解99.可以出鍋啦。
蓮子粥的做法圖解1010.盛起。
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菜譜小貼士：

1、關火后，不開蓋燜一會，吃起來口感會更好。
2、粥里可以隨個人喜好，放一些桂圓、銀耳、枸杞。