檸檬常溫下可以放多久

檸檬在常溫下可以保存一個(gè)月左右。
因?yàn)闄幟实墓け容^厚，空氣中的細(xì)菌不能輕易接觸到果肉，并且檸檬果汁較酸，細(xì)菌不適宜在這種環(huán)境中生存，所以檸檬在常溫下可以保存一個(gè)月左右。
檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成，并保持它們正常的生理機(jī)能。