把已熟的涼餑餑(饅頭、花卷、烙餅)蒸鍋再蒸熱。叫“遛“？“騰“(一聲)？

可以等面團(tuán)醒15分鐘左右再直接放進(jìn)去蒸制，如果之前就已經(jīng)醒好了的話可以直接放進(jìn)蒸鍋里。

煎餅果子的做法 1. 將面粉和玉米面混合 2. 加入適量的清水?dāng)嚢璩珊?，稠濃度以筷子劃過(guò)有痕跡的狀態(tài)為宜 3. 芝麻醬中加入香油攪拌順滑，加入甜面醬和少許的涼開(kāi)水兌好 4. 香蔥、香菜切顆粒，火...

蒸饅頭是用熱水上鍋來(lái)蒸的，如果是涼水上鍋會(huì)出現(xiàn)在涼水燒開(kāi)之前，已經(jīng)揉好的單個(gè)小面團(tuán)由籠屜或蒸簾下漏。 出現(xiàn)上述原因是： 1、涼水成為沸水需要時(shí)間，在這個(gè)時(shí)間過(guò)程中小面團(tuán)易軟塌。 2、熱水有水蒸氣及熱量...

饅頭要在水開(kāi)后再上籠蒸，上籠后最好生饅頭上撒一點(diǎn)水再蓋蓋子 以防饅頭開(kāi)口笑！如果冷水上籠蒸，水開(kāi)的過(guò)程中面就又發(fā)了，蒸出來(lái)的饅頭就會(huì)發(fā)酸的！親，你的明白？

1 牛奶或者水加熱成溫水狀，打入雞蛋，加入食用油、酵母攪散后加入面粉揉成光滑的面團(tuán)。紫薯面團(tuán)也是這樣做， 只是事先要將紫薯蒸熟，壓碎，調(diào)入面團(tuán)中即可。帶醒發(fā)后就可以按照下面的步驟來(lái)做花樣饅頭了 ...

膠東花餑餑的由來(lái)是源于古時(shí)候的祭祀活動(dòng)。 具體如下： 大餑餑，漢族面食，古代時(shí)多用于祭祀，現(xiàn)在的膠東地區(qū)春節(jié)仍用于祭祖擺供，多產(chǎn)于山東的膠東半島，流行地域?yàn)闊熍_(tái)、威海、日照等地，又稱大棗餑餑?！?!-- -->...

花餑餑的畫(huà)法如下： 第一步：畫(huà)出花慧裂模饃饃。 第二步：畫(huà)出蒸屜的內(nèi)部線條。 第三步：畫(huà)出蒸屜。前緩 花餑餑，是一種特別的饅頭。它是山東膠東地區(qū)特有的一種民間傳統(tǒng)美食，逢年過(guò)節(jié)、婚喪嫁娶...

饅頭要蒸20分鐘左右，前提是水開(kāi)的情況下。 蒸饅頭的時(shí)間一般是饅頭放在鍋內(nèi)水開(kāi)了以后20分鐘左右，我們都知道越大的食物越難炒熟，饅頭也是一樣的，越是大的饅頭就越難蒸熟，因此蒸饅頭的時(shí)間與饅頭的個(gè)頭...

你好 饅頭會(huì)發(fā)硬，口感不好。

兒童歌。兒童歌是給兒童聽(tīng)得給，目的是在兒童聽(tīng)歌娛樂(lè)的過(guò)程中也能學(xué)會(huì)為人處世的道理。給老媽吃餑餑這首兒童歌是為了教兒童能夠養(yǎng)成孝順父母的美好品德。