咖喱飯，怎么做呢？

其實咖喱飯很簡單的，可以去超市買那種咖喱塊，咖喱塊煮出來的咖喱比咖喱粉濃郁。然后買土豆、洋蔥、胡蘿卜、還有一種肉，比如牛腩、雞肉等等。我一般是買雞肉。如果喜歡的話還可以加點番茄。把土豆、洋蔥、胡蘿卜、番茄切小塊，先開火把雞肉、洋蔥炒香，再加入土豆、洋蔥、胡蘿卜繼續(xù)翻炒，炒到2-3分鐘左右加水沒過食材表面，等它沸騰后加入咖喱塊，咖喱塊記得弄小塊放進(jìn)去幾個不同的方位，這樣均勻一些，然后等咖喱塊融了，沸騰了，就拿個勺子一邊攪拌鍋底一邊煮，不然會糊底的，煮20分鐘左右就可以了。