鵝胗的做法，青椒鵝胗怎么做好吃，青椒鵝胗的家常做法

炒鵝胗 用料 ? 鵝胗 ? ?三個(gè) ? ? 蔥姜 ? ?少許 ? ? 蔬菜 ? ?隨意 ? ? 糖 ? ? 鹽 ? ? 蠔油 ? ? 炒鵝胗的做法 ? 鵝胗焯水切片，蔬菜切片。今天我們...

主料 鵝胗 100g 青椒 100g 輔料 油 適量 鹽 適量 步驟 1.鵝胗切小片 2.青椒洗凈，切絲 3.生姜洗凈，切末 4.鍋里放油，爆香生姜 5.放入鵝胗，翻炒2分鐘 6.放入青椒...

鹵鵝胗 用料 ? 鵝胗 ? ? 醬油 ? ? 老酒 ? ? 白糖 ? ? 醋 ? ? 桂皮 ? ? 花椒 ? ? 鹵鵝胗的做法 ? 鵝胗洗凈，冷水下鍋，焯水一兩分鐘，有浮沫即可撈...

鵝胗炒兒菜 用料 主料熟鵝胗80克兒菜230克 輔料油3湯勺鹽0.5勺味精少許 鵝胗炒兒菜的做法 1. 食材：熟鵝胗（已切片）、兒菜（已清洗） 2. 將已清洗好的兒菜放在案板上切成片。 3. 燒鍋加3...

不能。不建議。

1、準(zhǔn)備竹簽和雞胗。 2、所有食材切片切塊處理好待用。 3、取一個(gè)大鍋，水開后加入少許鹽，下入所有食材汆燙熟。 4、另取一鍋煮葷菜，加入料酒、蔥姜煮開，焯出血沫煮熟撈出。 5、把所有的食材煮熟撈出待用...

雞胗里的東西，都是雞吃進(jìn)去的，易消化的消化掉了，難消化的在胗里停留著，從圖里看有點(diǎn)有色金屬，繡了，或是其它不明物。絕對(duì)不是什么雞寶之類的寶貝。

第銷讓信一步、首先把要切花刀的雞胗給清洗干凈，如下圖所示： 第二步、虧輪然后切掉雞胗周邊的脂肪滑山，如下圖所示： 第三步、然后一刀橫一刀豎切成簡單的十字切花，如下圖所示： 第四步、...

雞胗用少許鹽搓搓，洗去表皮的雜質(zhì)。一定要撕掉里面一層膜，切成片再加入料酒，拌勻，腌制10分鐘左右。 這樣做出來的雞胗又嫩又脆。

準(zhǔn)備用料：雞胗250g、尖椒1個(gè)、姜適量、雞精適量、花椒面適量、冰糖適量、蔥頭1/4個(gè)。 1、雞胗清洗干凈備用，尖椒洗凈去蒂去籽，蔥頭和蒜苔清洗干凈。 2、雞胗是有兩個(gè)鼓起的，中間薄薄的連接...