開個(gè)早餐店利潤(rùn)怎么樣？

1、做好客流量的考察?？土魇窃绮偷晟娴牡谝磺疤?，所以在進(jìn)行選址前，我們需要先考察好各類商圈，也就是你的選址范圍內(nèi)每天有多少的目標(biāo)消費(fèi)者經(jīng)過，但客流量不等于人流量，不是所有經(jīng)過的人都是你的目標(biāo)消費(fèi)者。

2、所以最正確的客流量考察方法是在早餐經(jīng)營(yíng)時(shí)間段內(nèi)，符合你的早餐店消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的，目標(biāo)客戶群里的最大人流量，再確定最終選址。早餐店選址比較靈活，選擇人多的地方即可，像商業(yè)街、綜合市場(chǎng)、地鐵站口、城中村、寫字樓、住宅區(qū)、商場(chǎng)、學(xué)校等都可投資開店。

早餐的利潤(rùn)還是比較高的。但是否賺錢得看你怎么經(jīng)營(yíng)，首先要干凈衛(wèi)生，其次早餐口味要好，能讓大家接受并喜歡，再就是地點(diǎn)也比較重要，得是客流量較大的地方，方便上班族用餐的地點(diǎn)才行，再就是做早餐比較辛苦，要很早起來，而且一旦經(jīng)營(yíng)好了，可能兩三個(gè)人都忙不過來，要有心理準(zhǔn)備。