燉雞湯要怎么做?

2022-08-20 21:21

4個回答
整雞切塊放入冷水中煮沸,將蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中,大火燒開,文火燉一個小時;油菜洗凈放入鍋中,煮沸,加適量鹽,出鍋前撒上香菜末兒即可
燉雞湯的做法很簡單。鍋中放水,倒入雞,加入適量的料酒和姜片,大火燒開之后,小火慢煮一個小時即可
首先將雞塊兒剁碎,然后清洗干凈,然后準(zhǔn)備好燉肉的料,比如八角,香葉,桂皮,還有蒜姜片兒和花椒,以及土豆塊兒,最后將這些原料一起倒入鍋中燉煮即可,在出鍋前加入鹽醬油就做成了一鍋美味的雞湯。
雞肉提前用溫水浸泡,出血水在反復(fù)的多洗幾遍放燉鍋,加入紅參片隔水燉,煮兩個鐘,再調(diào)味即可
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怎么燉雞湯
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雞子燉湯的做法
1個回答2024-07-17 09:10
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1、枸杞紅棗烏雞湯 材料:枸杞40克,紅棗20枚,生姜2片,烏雞1只。 做法:將烏雞洗凈,去毛、去內(nèi)臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干水。枸杞用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水。紅棗和生姜用水...
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3個回答2023-08-11 02:21
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2個回答2023-11-01 23:15
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