茶之器中，“則”是一種什么器具

(唐)陸羽《茶經(jīng).四之器》
則：則以海貝蠣蛤之屬，或以銅鐵竹匕策之類。則者，量也，準也，度也。凡煮水一升，用末方寸匕。若好薄者減之，嗜濃者增之，故云則也。

貝殼、蛤蜊等作為器物，或者銅、鐵、竹做成的鏟子類東西作為器物。
用作量器，所以量也、準也、度也。
方寸匕，古代量取藥末的器具，也可作為度量單位。
用末方寸匕，大概齊用一方寸匕吧（我理解是這樣的）。
喜歡喝清淡一點就少加點，喜歡喝濃茶就多加一點，所謂喝茶的度也。