孕婦食譜

在懷孕后的前三個月，由于妊娠反應(yīng)的因素，孕婦往往食欲不佳，甚至出現(xiàn)嚴(yán)重的惡心、嘔吐等表現(xiàn)。這個時候，要注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、飲食方式，適當(dāng)改變食譜。其基本原則應(yīng)該是：

飲食科學(xué)搭配：孕婦在飲食中注意肥瘦搭配、粗細搭配、主食副食搭配。適當(dāng)進食一些瘦肉、豬肝及蔬菜水果即可。諸如蛋、奶、魚、瘦肉、豆類及青菜、水果，如果有消化不良或者特殊需要，可適當(dāng)增加干酵母，魚肝油和鈣片等，防止胎兒發(fā)育不良。

注意少食多餐：妊娠反應(yīng)比較嚴(yán)重者，注意清淡易消化、少油膩的食品，在防止偏食的前提下，盡量供給孕婦喜好的食物。適當(dāng)吃一些新鮮水果，增加有營養(yǎng)價值的副食，同時注意少食，不要一次進食過多，為了避免嘔吐等不良反應(yīng)，可以多次進食。

防止偏食與營養(yǎng)過剩：在懷孕期間，飲食要適當(dāng)，防止出現(xiàn)偏食、營養(yǎng)過剩。