土豆與牛肉

土豆烤牛肉 食材清單：豌豆40g，胡蘿卜40g，洋蔥70g，雞蛋2個(gè)，土豆140g，牛肉糜160g，馬蘇里拉奶酪50g。 1.土豆去皮切薄片后上鍋蒸熟。 2.胡蘿卜、洋...

可以，下面介紹做法： 準(zhǔn)備材料：牛肉500克 、茴香4個(gè)、桂皮2根、花椒50克、料酒適量、?姜1塊、 生抽4勺、老抽2勺、 蔥1把、干辣椒3個(gè) 制作步驟： 1、準(zhǔn)備食材 ...

天氣冷了，一起吃些暖呼呼的燉菜吧——土豆燉牛肉，一道幾乎人見(jiàn)人愛(ài)的御寒暖身菜：老姜，大料，豆蔻，山奈做成的調(diào)料包，燉上幾個(gè)鐘頭，暖呼呼的肉香滿(mǎn)屋飄散，令人食指大動(dòng)。 這次和以往不同的是，...

牛肉燉土豆最正宗的做法如下： 主料：牛肉400克、土豆3個(gè)。 輔料：大蔥1段、姜1塊答碧、八角1粒、植物油1勺、蒜3粒、五香粉1/2匙、生抽1.5勺、老抽1匙、鹽1/2匙。 1、牛肉泡出血水...

　　要說(shuō)我最喜歡哪道菜？ 　　曾經(jīng)的我一定會(huì)毫不猶疑地回答是鍋包肉。 酸酸甜甜，粘稠度適中，炸好的肉片不會(huì)被澆汁浸透失去酥脆的口感。 　　肉片需要炸兩遍，在大火翻炒過(guò)后，味道回味無(wú)窮。然而這都...

土豆燉牛肉怎么做 材料 主料：土豆300克，牛肉400克 輔料：洋蔥50克，大豆色拉油70克，高湯、料酒、精鹽各適量。 做法 1、土豆洗凈去皮，切成滾刀塊；牛肉洗凈，切成小方塊，用沸水焯一下，撈出后瀝...

前言材料主料：牛肉土豆半斤牛肉三四個(gè)土豆； 輔料：土豆燉牛肉1上鍋把牛肉焯去血水.把水倒掉2鍋放油蔥姜蒜爆香入土豆.土豆燉至五六成熟放牛肉放六月鮮紅燒醬油燉至沒(méi)湯就熟了3小火燉至熟為止

練習(xí)步驟: 第一步。土豆洗凈，去皮，切塊。 第二步，牛肉備用。 第三步。把牛肉切成方塊。 第四步:山楂洗凈，辣椒切段，生姜切片。 第五步:將洋蔥切碎。 第六步。把牛肉放在冷水里。 第七步:水燒開(kāi)后撇去...

1、土豆洗凈去皮，切成滾刀塊；牛肉洗凈，切成麻將般大小的方塊，用沸水焯燙一下，撈出后瀝水待用；洋蔥切成條。 2、鍋置火上燒熱，倒入色拉油，然后下入牛肉塊翻炒，視肉塊表面無(wú)水后，下入料酒、高湯、精鹽...

用料：牛肉 500克、土豆 2個(gè)、胡蘿卜 1個(gè)、姜 1小塊、蔥 1小段、料酒 1勺、八角 2個(gè)、冰糖 1大勺、生抽 1勺、鹽 5克。 做法： 1、土豆和胡蘿卜切滾刀塊。 2、牛肉洗凈切塊。...