酒店微笑服務(wù)文章

當(dāng)你向客人微笑的時候,要表達的意思就是：“見到你我很高興,很愿意為您服務(wù)?！蔽⑿w現(xiàn)了這種良好的心境，同時也給客人一種愉悅的心情。記得有一次我值班，正好遇上客人在對服務(wù)員說：“我們點的是小白菜炒千張，沒有點大白菜炒千張??！”服務(wù)員查看點菜單后，發(fā)現(xiàn)這個菜的確上錯了，微笑著說：“對不起，是我們工作的疏忽，我馬上給您換個菜?！边@時我微笑著上前說：“非常感謝各位的光臨，很不好意思，請稍等片刻，馬上會給您重新?lián)Q個菜的，不過大白菜炒千張也會有另一種口味的，如果各位有興趣的話，就當(dāng)作贈送一道菜吧。”客人一聽緩和了語氣說：“不用換了，那我們就嘗嘗大白菜炒千張吧?！蔽⑿Ψ?wù)不僅彌補了工作上的過失，更重要的是起到了向客人推介新菜的作用，可謂一舉兩得。
微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠地為客人服務(wù)。試想一下,如果一個服務(wù)員只會一味地微笑,而對客人內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑有什么用呢？因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把客人當(dāng)作親人、朋友,與他們同歡喜,共憂傷，成為客人的知心人。






我們的生活是燦爛的，燦爛的生活離不開微笑；微笑是生活的添加劑，微笑有著無窮的魅力。
微笑作為一種表情，是友善的標志，不僅給人以美感，而且可以以熱克冷、以柔克剛、緩和氣氛、化解矛盾、擺脫困境。我們作為服務(wù)業(yè)行的人員在工作崗位上表現(xiàn)出誠懇、熱情、和藹、耐心、周到，就要做到微笑服務(wù)。
我從事服務(wù)行業(yè)已有十多年了，深知微笑在服務(wù)行業(yè)中是至關(guān)重要的。曾記得美國一家百貨商店的人事經(jīng)理說過,她寧愿雇傭一個沒上完小學(xué)但卻有愉快笑容的女孩子,也不愿雇傭一個神情憂郁的哲學(xué)博士。這充分說明了微笑已成為了我們生活中的一種技能。
微笑服務(wù),它給人一種親切、熱情的感覺，潛移默化地對客人起著有效的感情上的溝通。微笑加上適當(dāng)?shù)木凑Z，會使客人感到寬慰；即使在服務(wù)中出現(xiàn)一點小問題，客人也會采取寬容、諒解的態(tài)度，這時微笑服務(wù)就展示了它無窮的魅力———此時無聲勝有聲。
當(dāng)你向客人微笑的時候,要表達的意思就是：“見到你我很高興,很愿意為您服務(wù)?！蔽⑿w現(xiàn)了這種良好的心境，同時也給客人一種愉悅的心情。記得有一次我值班，正好遇上客人在對服務(wù)員說：“我們點的是小白菜炒千張，沒有點大白菜炒千張啊！”服務(wù)員查看點菜單后，發(fā)現(xiàn)這個菜的確上錯了，微笑著說：“對不起，是我們工作的疏忽，我馬上給您換個菜?！边@時我微笑著上前說：“非常感謝各位的光臨，很不好意思，請稍等片刻，馬上會給您重新?lián)Q個菜的，不過大白菜炒千張也會有另一種口味的，如果各位有興趣的話，就當(dāng)作贈送一道菜吧?！笨腿艘宦牼徍土苏Z氣說：“不用換了，那我們就嘗嘗大白菜炒千張吧?！蔽⑿Ψ?wù)不僅彌補了工作上的過失，更重要的是起到了向客人推介新菜的作用，可謂一舉兩得。
微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠地為客人服務(wù)。試想一下,如果一個服務(wù)員只會一味地微笑,而對客人內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑有什么用呢？因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把客人當(dāng)作親人、朋友,與他們同歡喜,共憂傷，成為客人的知心人。