奶農(nóng)為什么倒牛奶 的幾件事

以前，幾百年前的資本主義時代，倒奶是因為經(jīng)濟危機導(dǎo)致消費者購買力下降，牛奶無銷路，只好倒掉。有人會提出，為什么不降價賣掉而要倒掉？這是因為降價賣的話賣不了幾個錢，而且會加劇牛奶價格的下降趨勢；倒掉可以減少供給，抑制價格下跌。為什么不贈予窮人？一是那個時代，企業(yè)家的社會責(zé)任感還沒有形成，而是贈與還是會導(dǎo)致價格下跌；另外，牛奶不能長期保持，倒掉的也需是快壞掉的牛奶。
目前我國奶農(nóng)倒掉牛奶，主要源于兩個原因。一是三聚氰胺事件后，消費者對國產(chǎn)奶有著信任危機，傾向于購買進口奶，即使進口奶價格要貴，這是一種替代效應(yīng)。二是中國語澳大利亞簽訂牛奶進口免稅協(xié)議，導(dǎo)致進口奶的價格降低，價格機制使得更多的國人購買進口奶而摒棄國產(chǎn)奶。