家常丸子湯的做法,家常丸子湯怎么做

2024-01-26 07:27投诉举报

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匿名用户2024-01-26 11:18

主料

豬肉

400g

輔料

適量

雞蛋

60g

適量

適量

適量

淀粉

少許

冬瓜

400g

香油

適量

花生油

適量

味精

適量

步驟

1.豬肉、蔥、姜、蒜剁碎

2.肉餡中打水?dāng)噭颍与u蛋、味精、鹽、淀粉、香油、耗好的花生油,攪勻

3.冬瓜切片

4.鍋中油熱后蔥花熗鍋炒冬瓜片變色出鍋

5.鍋中清水燒開逐漸加丸子熟后關(guān)火倒入盆中,再將炒好的冬瓜片倒入盆中,加香菜可吃

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