包米果的來(lái)歷

說(shuō)起包米果的由來(lái)，這里還有個(gè)故事。據(jù)《上猶縣志》載：南宋滅亡一個(gè)多月后，元朝軍隊(duì)先后率兵攻打上猶城縣，城里人死不降元軍，元軍惱怒不已，城破后進(jìn)行了報(bào)復(fù)性的屠殺，全城死者有一千三百余人。當(dāng)時(shí)有個(gè)幸存的客家媳婦，劫后尋找食物，驚喜地發(fā)現(xiàn)有一盆水浸著的米，用力一擦，全成了槳。用老辦法煮飯是不可能的。怎樣煮來(lái)吃呢？當(dāng)年縣城的背面山上，古木參天，干竹子遍地，有的是柴火。她動(dòng)一動(dòng)腦筋，拿一個(gè)本來(lái)是用來(lái)曬米谷的簸箕，淋上米槳，燒起旺火，蒸熟后，包上一點(diǎn)腌菜蘿卜之類(lèi)的，嘗了一囗感覺(jué)十分好吃，這位客家媳婦還請(qǐng)左鄰右舍的村民來(lái)吃，都說(shuō)味道很好，大家都說(shuō)她心靈手巧。問(wèn)她用什么東西盛米槳蒸的？當(dāng)時(shí)她不直說(shuō)，而用手比劃著說(shuō)：“圓（元）篾（滅）！”引起眾民一陣開(kāi)心的笑，也附和著說(shuō)：“元滅！元滅！”
在那個(gè)朝代，說(shuō)錯(cuò)了話是要砍頭的。因?yàn)樵瘜?duì)漢民統(tǒng)治十分厲害，十家人共用一把菜刀。何況這小女子還當(dāng)眾說(shuō)：“圓（元）篾（滅），不給點(diǎn)顏色她看看還得了？”官府拿這個(gè)婦人當(dāng)堂審問(wèn)，巧媳婦拿出簸箕解釋“圓篾”之說(shuō)，官府也無(wú)可奈何，只好把她放了。客家媳婦不畏強(qiáng)暴的故事知者不多，但從此江西上猶縣客家美食——包米果卻流傳開(kāi)了 。