美麗杭州的美食作文150

聽到“西湖醋魚”和“叫化童子雞”這寫名稱，大概所有人都會想到大名鼎鼎的杭州西湖了。來到了杭州，這么好吃的東西我怎么會放過？

“山外青山樓外樓”，杭州最有名氣的餐館當(dāng)然是傳說中的樓外樓了！一到杭州，我迫不及待地來到樓外樓?？粗俗V，圖片上的美食似乎要蹦出來，一看就知道味道一定不錯。

上菜了，香味撲鼻而來，我馬上夾起一塊蓮藕炒芹菜，扔到嘴里一陣大嚼。芹菜又脆又香，在芹菜的口味上疊加了一股蓮藕的鮮味。蓮藕乃西湖中的蓮藕，純屬天然，入口松脆還不失蓮藕特有的“藕斷絲連”的味道。再夾起一塊“叫化童子雞”，一放到嘴里就覺得肉有纖維狀，很有嚼勁，但卻不硬，由于是用荷葉包起來的關(guān)系，有一股鮮香的味道，咸的味道適中，帶有荷花的味道在唇舌之間回味。樓外樓的小籠包不同于外面街上買的，它的皮像餃子皮一樣薄，里面的味道很足，一咬，汁液便迸出來，頓時像進(jìn)入了仙境，暢游在西湖里。、

樓外樓的招牌菜就是大名鼎鼎的西湖醋魚了。西湖醋魚在西湖里有專門的養(yǎng)殖場，先餓養(yǎng)三天，排泄完肚子里的所有東西，除掉腥味，又由大師控制火候蒸制而成。一口咬下，醋酸甜的味道在唇齒之見跳動，還保留著西湖的清香和魚的鮮香。

這一次杭州之行，我既親自嘗嘗到了樓外樓的美味，還體驗到了西湖特有的文化，果然不虛此行！