從三寶媽化身巧手烘焙師，曼蒂媽咪的美味秘訣！

作者＼編輯　Helen

曼蒂是一家三寶的媽媽，當(dāng)初生下大寶后就想著幫女兒添個(gè)伴，沒想到一次來了兩個(gè)，曼蒂也干脆辭了工作，專心在家照顧三個(gè)活潑的女兒。

曼蒂媽咪獨(dú)家專訪：一打三照樣玩烘焙，曼蒂：當(dāng)媽之后更有自信

全職媽媽一腳踏進(jìn)烘焙世界，全因?yàn)榇笈畠阂痪洹笅寢?，你可以做蛋糕給我吃嗎？」為了給孩子最健康、無(wú)添加的天然美味，曼蒂鉆研烘焙，現(xiàn)在還是胖鍋面包機(jī)課程的講師。

樂于分享的曼蒂開設(shè)部落格和臉書粉絲專頁(yè)，和網(wǎng)友分享她的烘焙食譜和經(jīng)驗(yàn)，從新手入門的點(diǎn)心食譜，到較復(fù)雜但惹人喜歡的卡通造型甜點(diǎn)，每一樣都相當(dāng)吸睛！

全家人的刷嘴點(diǎn)心：南瓜瓦片簡(jiǎn)單搞定！記得瓦片冷卻后要立刻密封保存，不然很容易受潮變軟，如果真的變軟可放回烤箱約60度低溫烤個(gè)5分鐘喔！

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孩子們！媽媽把面包變西瓜啦！超逼真的西瓜面包怎么做？不靠色素，使用抹茶粉、紅曲粉、葡萄干等天然食材，還做成孩子喜歡的圓形，讓三寶愛不釋手！

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外面的點(diǎn)心琳瑯滿目，造型華麗卻害怕里面暗藏不健康的成分嗎？曼蒂媽咪為小孩健康把關(guān)，特制色香味俱全的健康甜點(diǎn)，不管是蛋黃哥還是艾莎，可愛模樣讓孩子愛不釋手！

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