二年級(jí)中國(guó)美食的雪花有哪些

雪花酥，雪花糕，雪花丸子，雪花豆腐等。
雪花酥是口感松脆酥軟的甜點(diǎn)。將花生、兒童動(dòng)物餅干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，與加熱融化的棉花糖和黃油攪拌均勻，放入模具中，撒上全脂奶粉，待涼后取出切塊。
雪花糕是江南地區(qū)傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)之一，清爽可口，簡(jiǎn)單易學(xué)的美味小食品。如果喜歡更有嚼勁的口感可以多加魚(yú)膠粉或吉利丁的量，但最好不要超過(guò)20克的量，要不然吃起來(lái)就不是那個(gè)感覺(jué)了。不用切得太小塊，可以切大一點(diǎn)，再一小口一小口的吃就更有感覺(jué)了。
雪花丸子是湖南婁底傳統(tǒng)名菜，屬于湘菜系。雪花丸子狀如一個(gè)個(gè)絨絨的雪球，熱騰騰散發(fā)的香氣中又帶有微甜，待到一口咬開(kāi)，卻是紅嫩嫩，酥又軟。
雪花豆腐是江蘇高郵著名的小吃，是高郵十大名菜之一，屬于淮揚(yáng)菜系，以豆腐為制作主料，雪花豆腐的烹飪技巧以燒菜為主，口味屬于家常味。