土豆一咬 嘎吱嘎吱的 是沒熟嗎 有沒有毒? 急急急哦~

趕緊去醫(yī)院。

不熟的豆角吃了會有毒的。一般人吃了會嘔吐頭昏。等現(xiàn)象。所以豆角要煮熟才能吃，否則就會中毒的。

先要說明，不是豆角，而是四季豆，又叫龍牙豆會有毒。曾發(fā)生多起集體中毒事件。龍牙豆比普通豆角硬，難熟，含汞元素高，要燜透煮軟方可食用。

生芽的土豆、皮變綠的土豆有毒；要吃的話，應(yīng)挖掉芽，削去綠皮，完全呈白地，才可以吃。

土豆發(fā)芽了吧？ 發(fā)芽的土豆不能吃，有毒。土豆發(fā)芽后，在芽眼附近會產(chǎn)生一種毒素，叫龍葵堿，也叫茄堿、龍葵毒素、馬鈴薯毒素。這東西毒性很強，吃進去會讓動物中毒。人食入0.2～0.4g龍葵堿即可引起中毒。中...

昨天晚上的餐桌上有一盤翠綠的豆角炒青椒，刀工精湛、色澤艷麗，入口清脆怡人。味淡而不寡、辣爽而不沖、這是媽媽給我和檸檬媽媽準備的晚餐，當(dāng)我把第一口菜放到嘴里時，我突然想起來很久之前看過的一篇文章，內(nèi)容應(yīng)...

豆角不熟吃后會中毒的,因為豆角中含有一種植物凝集素和皂苷,二者都有一定的毒性,一般在高溫環(huán)境下會分解破壞,但如果炒的或煮的半生半熟,里面的毒素就不能完全破壞。

有毒，豆角如果不炒熟的話，就會產(chǎn)生一種叫做皂素的毒素，人服用后很容易引起食物中毒，嚴重會危及生命，

　　三分鐘至五分鐘左右。煮土豆多長時間能熟，跟土豆的大小，量的多少，灶具的類型，火候的大小等有關(guān)。如果用普通鍋煮一盤小土豆塊，大概需要大粗枯火煮三分鐘至五分鐘。先用大火燒開再改成小火，不過最好中途用筷...

馬鈴薯表皮發(fā)綠不可以食用。 1，馬鈴薯呈微綠色，這是配糖生物堿的毒性所致。 2，過去有過因為土豆毒性發(fā)作致死的案例，雖然很罕見，但多數(shù)是因為飲用馬鈴薯葉或者吃發(fā)綠的馬鈴薯。致死的事件也不是突發(fā)的，...