請(qǐng)問(wèn)怎么樣來(lái)挖筍。怎樣辨別筍的位置呢？冬筍與春筍的挖筍技巧在哪里呢？望高人指點(diǎn)！

正確的挖筍方法：首先要根據(jù)母竹的生長(zhǎng)情況，判定結(jié)筍的方向。年長(zhǎng)的母竹，筍結(jié)在竹鞭純鏈的母枝上和母竹的前方；年幼的母竹，衡褲尺筍結(jié)在竹鞭的分鞭上，一般在母竹的后方。對(duì)判定無(wú)筍的竹鞭，不要開(kāi)挖，以免損壞竹鞭又浪費(fèi)力氣，更不要盲目地把母竹四周都挖空，遇上刮風(fēng)下雪，母竹就會(huì)連根拔起，使母竹全都被毀。挖筍時(shí)應(yīng)選擇枝繁葉茂、竹葉濃綠但帶有少量黃葉咐高的竹株作為找筍的對(duì)象。竹株最下一盤(pán)竹枝伸展的方向與竹鞭的走向大致平行，沿此方向觀察地面，凡見(jiàn)地表有土塊微微隆起、松動(dòng)、開(kāi)裂的地方，用腳輕踩有松軟感則是有筍的征兆。此外，凡晴天的上午在已全墾或全鏟過(guò)的竹林地上，發(fā)現(xiàn)在小圓圈內(nèi)有暗黑色濕潤(rùn)狀況的地方，一般能找到筍。