鐵鍋燉牛排怎么做？

主料

排骨2斤 酸菜半棵
土豆3個 粉絲一盤

輔料

鹽適量 豆瓣醬一小碗
蔥姜適量 辣椒段根據(jù)個人口味
料酒一勺 老抽適量
鐵鍋燉（排骨鍋）的做法步驟

1. 首先材料備好、鍋內(nèi)到油、開了以后把姜放進去、準備的調(diào)料放進去、豆瓣醬炒香、老抽、辣椒都放進去、然后放排骨炒香、添水大約燉15分鐘到20分鐘、

2. 15分鐘以后放入土豆、酸菜、在燉15到20分鐘以后放入香菜就可以出鍋了、當(dāng)然鐵鍋燉一定兆塵態(tài)要配奶奶做的大餅子（你們知道什么是大餅子嗎）

3. 粉條開鍋放就族源可以、因為很容易熟、也可以略微燉一會得，有沒有食欲？

4. 這個時候大餅子也來了、開吃
小貼士
排骨不需要兄姿用熱水把血水?dāng)D出去、直接炒香、排骨得香味就都鎖在里面了